關於燜雜蔬的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘燜雜蔬是我們這種懶人餐桌上經常出現的一道菜，製作過程簡單，成品美味爽口。在炎熱的夏天花上十幾分鍾做這道菜，碗裡黃的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鴨子：1只胡蘿蔔：1根洋蔥：1個萵筍：1根蒜苗：數根姜：1小塊蒜：5、6瓣花椒、八角、辣椒：適量五香粉：適量鹽、糖、醬油：適量輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘燜雜蔬銀可以說是最養顏和健康的一道菜品了，這道菜品有四季豆、土豆和胡蘿蔔三種食材製作而成，四季豆含有碘和許多微量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘燜雜蔬用料都是蔬菜。蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物...

食材明細主料香腸（適量）大米（適量）雜蔬粒（適量）香菇（適量）小米（適量）輔料老抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸雜蔬燜飯的做法步驟1、米（我還放了一點小米，不喜歡可以不放）淘洗乾淨，加入適...

“大部份80後一樣，漂泊在外，蝸居城市的出租房，無高極的廚具，簡單備置了：電飯鍋、電磁爐、燒水壺什麼的。但是這一些都不影響一日三餐的製作與及豐富。”食材明細主料臘腸（一條）土豆（100g）洋蔥（50...

“牛肉的鮮香完美地融入了飯粒中，鮮香美味。”食材明細主料牛肉（50g）土豆（50g）冷飯（100g）輔料娃娃菜（100g）豇豆（50g）調料鹽（適量）菜籽油（2勺）生抽（2勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）土豆牛肉雜蔬燜...

食材明細主料芹菜（半棵）臘肥肉（1塊）捲心菜（1小塊）胡蘿蔔（1根）青尖椒（2個）木耳（適量）輔料蔥（適量）生抽（適量）白糖（5g）料酒（3勺）姜（適量）蒜油（適量）原味（口味）未知（難度）炒雜蔬的做法步驟1、食材洗淨，木耳泡發2、芹菜，...

食材明細主料糙米（適量）蔬菜（適量）培根（5塊）輔料咖哩塊（2塊）咖哩（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖哩培根雜蔬燜飯的做法步驟1、準備好土豆丁，培根丁2、我用的芹菜和蒜薹3、糙米提前三個小時泡好，...

食材明細主料大米（一平碗）清水（一碗半）輔料南瓜（一小塊）豬肉（一小塊）土豆（一個）玉米（適量）胡蘿蔔（一段）鹽（適量）十三香（少許）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜雜蔬燜米飯的做法步驟1、準備...

“sosweetsolove法國女人有句調皮話：“我心情不好就巧克力一下。”其實，法國女人不管心情好不好都愛吃巧克力，她們只是找個藉口讓自己可以多吃一點巧克力罷了...摘自張小嫻《想念》我心情...

“人們經常說，一個好的大廚應該能就地取材！哈哈，我的不是大廚，但是就地取材是我們窮人家孩子的特長啊~~！家裡有有矮瓜，節瓜，都是時令的蔬菜啊~！正好炒在一起，健康又好吃~！”食材明細主料節瓜（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大米：2小杯糯米：1小杯胡蘿蔔：1根豌豆：1大把玉米粒：1大把香腸：2根輔料蒜：2瓣姜：適量蔥白：適量鹽：適量花椒粉：適量玉米油：1小勺具體...

食材明細主料臘肉（1塊）胡蘿蔔（半根）杏鮑菇（半根）土豆（半個）大米（半斤）輔料生抽（適量）料酒（少許）白糖（5g）原味（口味）未知（難度）臘肉雜蔬燜飯的做法步驟1、臘肉洗淨，杏鮑菇洗淨，土豆去皮，胡蘿蔔洗淨去皮。2、杏...

“每次我在家包餛飩，不是餡料多，就是餛飩皮多，總是拿捏不精準！這不又多出了10張餛飩皮，今天中午就用它當午餐了，加了點雜蔬烤了吃！今天我用的UKOEO的新品蒸烤箱來烤制的，溫度精準，受熱均勻，真的...

食材明細主料雞腿（2個）冬筍（1塊）青椒（1個）紅椒（1個）輔料香菇（5個）蔥（適量）洋蔥（半個）胡蘿蔔（1根）姜（適量）蒜（適量）花椒油（適量）調料生抽（20ml）啤酒（2罐）白糖（10g）料酒（20ml）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）雜蔬燜雞...

食材明細主料薄餅（2塊）洋蔥（1個）青椒（1個）紅椒（1個）香菇（6個）白菜（1個）輔料鹽（5克）生抽（5ml）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜蔬燜餅的做法步驟1、薄餅切絲2、打雞蛋3、香菇火腿青紅椒切碎4、白菜切...

“燜飯，簡單易做，有肉有菜一鍋熟，營養全面顏值高。”食材明細主料廣式臘腸（2根）豌豆（適量）胡蘿蔔（半根）幹香菇（3朵）玉米粒（適量）大米（適量）輔料油（少許）金蘭油膏（2勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘...

食材明細主料大米（1杯）輔料色拉油（適量）生抽（適量）毛豆腸粒（1碗）香腸（1顆（切片））蔥（適量）雞蛋（1個）芽菜（少量）番茄（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜蔬燜飯的做法步驟1、大米洗淨泡30分鐘，放少量色...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：100佛手瓜：100大米：100胡蘿蔔：100臘腸：50洋蔥：50輔料醬油：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.把臘腸、土豆、洋蔥、佛手瓜...

“前幾天收到了來自於美食天下的品牌信任之美----五常稻花香大米，產自於黑龍江五常磨盤山水庫大壩下的磨盤山村，外觀看米粒細長，質地堅韌，顆粒飽滿，生米聞起來也有微微清香。蒸煮時有特有的...

“簡單易操作，上班族的福音，小朋友的最愛！快動手試一下下吧！✊🤛”食材明細主料土豆（1個）廣味香腸（3根（喜歡多放））青豆（適量）香菇（6-8個）胡蘿蔔（1根）洋蔥（半個）大米（3杯）輔料洋蔥（半個）調料油（適量）生抽（3勺）老抽...

“我用家裡現成的蔬菜，以前煮麵條都把蔬菜切碎，現在孩子鍛鍊使用筷子，把蔬菜切的大些，這樣本來不愛吃菜的他，因為是自己夾的也都吃掉了。”食材明細主料麵條（適量）白菜葉（一片）木耳（三朵）豬肉餡（25...

食材明細主料雞胸肉（1塊）西蘭花（4顆）紅蘿蔔（1/3顆）南瓜（1小塊）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬雞肉燜飯的做法步驟1、紅蘿蔔，南瓜去皮切細。南瓜很容易熟，我切得比較...

食材明細主料蝦仁（70g）青豆（40g）洋蔥（40g）胡蘿蔔（60g）輔料醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）米飯（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦味雜蔬的做法步驟1、準備食材2、把胡蘿蔔和洋蔥切丁；蝦...