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發表於:2024-02-23
食材明細主料豬肉(200克)蔥(適量)姜(適量)輔料料酒(3匙)鹽(1匙)孜然粒(1匙)醬油(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)新年烤肉的做法步驟1、其貌不揚、味道很贊2、將肉切片、加入蔥薑蒜、料酒、鹽...
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發表於:2024-01-02
“傳說,這是以前韓國宮廷王室成員所享用的烤肉年糕,您試試這道看起來又高貴滑嫩爽口的烤肉年糕,很好吃喔!”食材明細主料火鍋牛肉片(300克)韓國年糕(300克)紅蘿蔔(半根)大棗(一粒)栗子(一粒)松子(1大...
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發表於:2024-02-10
“新年越來越近了。想起小的時候,特別特別喜歡過年,因為過年不僅可以有新衣服穿,還可以吃到很多很多的糖果和美食~~~慢慢長大了,倒也沒小時候那麼盼望著過年了,想穿什麼、想吃什麼基本上隨...
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發表於:2024-02-28
“過了正月十五,這個年也算是要過完了~~~~~~趁著還有過年的餘溫,獻上這個龍年的第一個蛋糕,祝大家新年快樂,2012幸福快樂!!!!!!新年蛋糕(蛋糕---8寸可可戚風;心形豹紋蛋糕片---戚風蛋糕片)”食材明...
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發表於:2018-07-27
1、餃子。北方地區小年要吃餃子。餃子起源於醫聖張仲景的角子,是小年時北方多數地區要吃的美食。2、年糕。諧音年高,寓意新一年生活過得越來越好。年糕以糯米制成,南方部分地區小年有吃年...
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發表於:2024-02-28
“一直都很想學做烤鴨,喜歡吃皮脆脆的~於是在做之前Google了很多烤鴨的方法,看得頭都暈咧~好像如果要做脆皮的話是要吹氣泡的~暈倒!最後還是靠自己DIY,烤了一個還不錯的香噴噴的烤鴨~~HappyN...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞腿(一個)新奧爾良烤翅粉(一包)輔料熟白芝麻(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)新奧爾良烤雞肉串的做法步驟1、雞腿去骨後切小小塊,然後倒半包新奧爾良烤翅粉,加入一湯勺水,...
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發表於:2024-01-31
“香噴噴的五花肉,是新蜜汁烤肉料而做,簡單味美,可以烤箱製作,煎鍋,電餅鐺也可以。食材:五花肉300克、調料:新蜜汁烤肉料17克、水17克、食用油適量。”食材明細主料五花肉(300克)輔料新蜜汁烤肉...
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發表於:2024-01-11
“年味十足的飯菜過於油膩,因此微雨做了這款清淡簡便的飯糰,適合給不愛吃飯的baby做主餐喲~喜歡在過年時來一份清淡主餐的小夥伴,來吧~我們一起動起來吧~”食材明細主料香腸(9片)米飯(150g)輔料...
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發表於:2024-01-07
“韓式炒年糕想必喜歡追韓劇的人都特別喜歡,尤其是韓劇裡面誇張的表情,更是讓人狂吞口水。通常年糕是先煮再炒,我這個是速食年糕,所以我先用清水將它沖洗散開,再略煎幾分鐘,切一些配菜丟進去...
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發表於:2023-12-29
“一道老北京的“京醬肉絲”,這道菜以醬爆而成名。醬香濃郁,鹹甜可口,我經過改良創新,把“甜麵醬”換了“甜辣醬”,顏值擔當,適合過年節日家宴。端上飯桌上又是一道“花開富貴”,“團圓美滿”...
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發表於:2024-02-05
“烤包子是新疆食品,那啥好像維語是叫沙木薩,這個和天津包子,揚州包子,北京的包子,上海的包子,河南的包子都不一樣。一般的包子都是用發酵的麵粉做的,所以好多地方包子是發酵之後加鹼來去除發...
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發表於:2024-03-01
“這是我參加美食天下年度總決賽的最後一道菜——年年有餘!在江南尤其是在蘇州,過年必定是要吃年糕的,不吃年糕不算過年。年糕——年“交”,高高(糕糕)興興辭舊歲迎新年,閤家團聚,共享天倫,這...
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發表於:2024-01-09
“烤年糕,香香糯糯,有嚼勁。小時候最喜歡圍在火堆旁邊,用木炭烤年糕,超級好吃。現在沒有木炭,我們有烤箱,還放了幾片肉,用的是奧爾良烤肉料,拌拌,烤制15分鐘就成了”食材明細主料年糕(250克)五花...
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發表於:2024-01-03
“下飯好吃的菜菜。”食材明細主料五花肉(500克)輔料新奧爾良醃肉料(35克)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良烤五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨擦乾水分。2、新奧爾良烤肉料加水調...
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發表於:2024-02-05
“想減肥又想吃肉就來雞脯肉嘍”食材明細主料雞脯肉(1塊)輔料新奧爾良調料(5勺)香草(2勺)橄欖油(1勺)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤雞脯肉的做法步驟1、醃漬1小時2、放烤箱200度...
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發表於:2024-02-28
“趁著聖誕新年假期,帶小朋友出去玩了一圈,結果途中就病倒了,最後那幾天才好一點,真是受罪啊!回來什麼都不想做,懶洋洋的,心情也不好,這個年過得真是不太如意哪!希望新的一年去舊迎新,好事盡來吧...
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發表於:2024-03-01
“聖誕新年假期,LG放1個星期的假。趁著假期,帶著小孩吃喝玩樂去了,好久沒外出旅遊了,所以這個假期安排得滿滿的,滑雪,動物園,博物館還有遊輪,特別在遊輪那幾天,天天大吃大喝的,每個人都說重了好...
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發表於:2024-02-26
“年糕、辣醬,最經典的就是韓式辣炒年糕啦!這個就算它的創新菜類~年糕煎過,所以外面是脆脆的,內心是軟軟的,口感超棒!泡菜跟辣醬結合,配上年糕,依舊是經典的味道~”食材明細主料年糕(一大根)牛肉...
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發表於:2024-01-09
“新奧爾良烤肉的做法”食材明細主料肉(適量)輔料奧爾良烤肉料(適量)中辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)新奧爾良烤肉的做法步驟1、把奧爾良烤肉料兌在一起攪勻,拌入肉,冷藏醃製一夜入味,烤箱2...
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發表於:2024-01-11
“今年的年夜飯我準備了個蛋糕,有甜品吃還挺有氣氛。”食材明細主料蛋白(160克)蛋黃(80克)白醋(5滴)玉米油(50克)純奶(60克)低筋麵粉(90克)砂糖(90克)香草精(數滴)輔料淡奶油(200毫升)草莓(250克)甜味(口味)烤...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料五花肉(370克)輔料薑片(適量)調料新奧爾良醃料(適量)料酒(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤新奧爾良五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切片)、薑片、新奧爾良醃料。2、...
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發表於:2024-01-08
“迎新春年年有魚,寓意美好“年年有餘”!”食材明細主料麵粉(400克)酵母(5克)糖(3克)輔料南瓜泥(適量)溫水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迎新春年年有魚的做法步驟1、酵母糖用少許溫水稀...
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發表於:2024-01-01
“年夜飯一定要做這個福袋,寓意招財納福,看著喜慶吃著過癮。”食材明細主料餃子皮(適量)豬肉末(100g)胡蘿蔔(1個)甜玉米粒(1把)豌豆粒(1把)輔料蔥花(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)...
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發表於:2024-02-01
“提到肉類食物,人們通常聯想到暴力、凶狠、攻擊等感覺。但事實可能並非如此。最近,一項新研究發現,人們看見肉食後,心情反而會趨於平靜。”食材明細主料豬肉(200克)烤肉料(20克)輔料油(10m...