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發表於:2024-02-10
“現在是板栗的季節,可試試自己動手做哦,方便,好吃”食材明細主料板栗(1000克)輔料油(10ml)白糖(1勺)水(30ml)苦味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高壓鍋油慄的做法步驟1、板栗清洗,淨泡10分鐘,瀝水。...
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發表於:2024-01-01
“高壓鍋炒板栗簡單、方便、實惠。”食材明細主料板栗(1000g)輔料水(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)高壓鍋炒板栗的做法步驟1、板栗清洗乾淨。2、用剪刀從頂部剪一下。3、兩面都剪...
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發表於:2023-12-28
“無油版高壓鍋燜鴨,又香又下飯。”食材明細主料鴨肉(500g)輔料香菇(4朵)調料鹽(適量)生抽(適量)紅燒醬油(適量)八角(適量)花椒(適量)姜(適量)大蒜(適量)米酒(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高階(難度)高壓鍋...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料雞(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)白糖(適量)調料八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)橙皮(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高壓鍋醬油雞的做法步驟1、加入所有調料和適量水。2...
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發表於:2023-12-31
“蓮藕屬根莖類食材,根莖粗壯、肉質細嫩、色如白雪、鮮脆甜爽。含鐵量較高、並含有大量維生素C及食用纖維,營養豐富。燉蓮藕(片)湯口感軟糯、湯鮮味美易消化吸收。”食材明細主料蓮藕(1個...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料大米(適量)綠豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高壓鍋綠豆粥的做法步驟1、家裡常吃的一款粥品。2、綠豆過水洗淨2至3遍吧3、然後加大米一起洗兩遍4、洗好後...
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發表於:2024-01-07
“鮮香麻辣,農家土法制作雞雞。”食材明細主料活雞(1只(2-3斤))輔料生薑(10克)大蒜頭(1整個)幹辣椒(10克)花椒(適量)桂皮(1小塊)八角(1個)鹽(適量)冰糖(2克(1-2顆))食用油(50克)麻辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2024-01-11
“秋天的時候回老婆婆家,帶了好多板栗,一直凍在冰箱裡,天冷了,想吃炒板栗了!”食材明細主料板栗(適量)輔料油(一小勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高壓鍋油炒板栗的做法步驟1、高壓鍋裡倒...
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發表於:2024-03-02
“這是婆婆的作品,決對原創,我幫著發表了。我給取名“張氏皮凍”,婆婆做的醬牛肉也是一絕,今後陸續會有“張氏”系列推出。”食材明細主料豬肉皮(適量)輔料蔥段(適量)薑片(適量)配料花椒(適量)大料...
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發表於:2024-02-24
“孩子愛吃炒栗子,又不敢讓孩子多吃外面的,聽人說用高壓鍋也能做炒栗子,買了些栗子試了試,炒出來真的很好吃,用這種方法做了很多次孩子很愛吃。”食材明細主料栗子(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘...
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發表於:2018-07-08
20分鐘左右。蒸板栗之前要將板栗清洗乾淨,然後用刀子在板栗表劃上一個刀口,這樣可以使板栗更容易蒸熟。在蒸板栗的時候可以加入一些白糖,這樣可以使做出來的板栗更香甜一些。煮好的板栗放...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料板栗(800g)輔料白糖(適量)蜂蜜(少許)花生油(少許)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜板栗的做法步驟1、板栗,白糖,蜂蜜準備好。2、洗乾淨板栗。3、每個板栗用刀切個口(注意別劃...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料牛肉(1500g)輔料生薑(適量)小蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)草果(適量)桂皮(適量)八角(適量)冰糖(適量)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)高壓鍋滷牛肉的做法步驟1、牛肉在清水中浸...
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發表於:2018-06-12
10-15分鐘。要注意的是,板栗南瓜蒸的時間長短海要根據個頭來決定,半斤左右的蒸10分鐘即可,一斤左右的要延長至20分鐘。在蒸板栗南瓜的時候最好整個南瓜直接蒸,也不要削皮,因為這樣可以最大...
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發表於:2024-01-02
“最近這今天把高壓鍋電飯煲烤箱栗子都做了一遍,高壓鍋栗子同其他兩種相比,用時短,口感糯面。”食材明細主料栗子(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高壓鍋版栗子的做法步...
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發表於:2018-12-09
二十分鐘。使用高壓鍋炒栗子的時候,需要在鍋中新增適量的清水,這樣可以保持栗子的溼潤。烹飪栗子的時候可以單獨炒,也可以新增適量的白糖一起炒,炒出來的栗子口感會更加香甜。栗子在烹飪之...
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發表於:2018-11-08
20分鐘。使用高壓鍋煮新鮮板栗,需要先進行上汽,經過大約10分鐘,就可以把高壓鍋電源關閉,然後,需要等高壓鍋內氣體排乾淨後,再開啟高壓鍋,以免發生危險。高壓鍋煮新鮮板栗的整個過程,大約需要20...
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發表於:2024-01-04
“如果家裡沒有烤烤箱,用電飯鍋和高壓鍋做糖炒栗子也不錯。”食材明細主料栗子(適量)輔料水(適量)油(適量)糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高壓鍋版糖炒栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨...
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發表於:2020-11-01
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料板栗:水:輔料鹽:白糖:具體步驟1.超市買的板栗2.要用到廚房剪刀3.一個個剪開小口子4.清洗一下,入鍋放點鹽,很少量的5.少量白...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料三黃雞(一隻)輔料蒜(適量)八角(適量)鹽(適量)醬油(適量)香葉(適量)茴香(適量)幹辣椒(適量)食用油(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)高壓鍋焗雞的做法步驟1、原料。2、把香葉,八角,茴香,幹...
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發表於:2018-05-15
栗子清洗乾淨,控幹水分跟食用油、白糖一起放入高壓鍋中翻炒後,中小火加熱即可。用高壓鍋製作糖炒栗子需要將栗子清洗乾淨,控幹水分,用剪刀把栗子的皮剪開,這樣做好的糖炒栗子會更加入味。做...
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發表於:2023-12-29
“這是一道我幾乎每週都會給家人做的家常菜,它營養豐富軟爛可口很適合老人和孩子。”食材明細主料牛肉(1.2kg)輔料洋蔥(1個)胡蘿蔔(2只)芹菜(2根)土豆(3大個)薑片(少許)調料鹽(適量)花椒(適量)胡椒粉(適...
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發表於:2024-02-26
“鴨邊腿很便宜,我也經常買,但是油很多,吃起來油膩膩的,總想著把那層油給逼出來,用炒鍋煎後要燒個把小時才能吃(我兒子剛換了門牙,不好咬,所以肉類我都煮比較軟爛),用高壓鍋煮到時快,摺合下,這高壓...
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發表於:2018-07-08
20分鐘。使用不同的鍋具煮板栗的時間也會有所差異。用普通鍋煮板栗,需要用冷水大火煮沸後煮十五分鐘,轉小火再煮15分鐘。在水煮之前可以先用小刀在板栗外皮上面劃一個十字口,水煮後,板栗皮...
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發表於:2024-02-24
“又到吃栗子的季節了,大街上到處都是賣板栗的,我們一起來做又香又甜的板栗吧!”食材明細主料栗子(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高壓鍋炒栗子的做法步驟1、將選好...