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發表於:2024-02-10
“萬能的豆漿。竟然忘記了豆漿的包容性,把一大堆龍眼變成糖水之後,忽然醒悟:堆積的龍眼同樣可以用豆漿的方式逐步消耗,就如同蘋果豆漿那樣。龍眼已然變成糖水,卻也無妨。用來打豆漿更加無所...
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發表於:2024-01-03
“蒸龍眼是九大碗中的一道名小吃。是四川家宴和爸爸一樣都不可缺少的一道美食。傳統都是用白糯米飯蒸的,我這個在家裡面自己做的就用了黑糯米和紫米混合著做的。非常的美味,好吃。”食材...
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發表於:2024-02-27
“做了四個鍾啊,第一次做蛋糕,做好之後都不捨得切了。不過還好是送人的啦。生日送自己做的蛋糕,很有成就,也很有創意”食材明細主料蛋糕粉(看你做多少磅的啦)輔料蛋糕油(適量)配料可可粉(適量)糖...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞翅膀(12只)龍眼(200克)輔料花生油(75克)紅葡萄酒(100克)配料白糖(20克)味精(2克)糖色(適量)蔥段(15克)鹽(4克)醬油(10克)水澱粉(10克)湯(1000克)鹹甜(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍眼雞翅的做法...
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發表於:2018-01-04
龍眼是種藥食同源的食物,既可以當做水果來吃,也可以用來烹飪。新鮮龍眼是非常適合直接吃的,吃起來肉質非常香甜;而幹龍眼是可以用來熬粥或者是加入豆漿來製作。龍眼什麼季節吃好?一、龍眼...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料豬肉餡(適量)荸薺(適量)脆筍(適量)油菜(適量)輔料蔥(適量)澱粉(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)龍眼丸子的做...
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發表於:2024-01-05
“方子參照幸福的眼淚,感謝分享”食材明細麵糰高粉(200克)可可粉(10克)湯種(30克)細砂糖(40克)酵母粉(3克)鹽(3克)水(140克)黃油(20克)巧克力豆(30克)黑巧克力幣(72克)湯種高粉(20克)沸水(20ml)甜味(口味)烘焙(工藝...
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發表於:2024-02-01
“最近山楂上來了,同往年一樣,習慣做山楂醬。做著做著,來勁了,想嘗試各種醬,於是乎……”食材明細主料龍眼(200克)輔料白糖(4匙)檸檬汁(0.5個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍眼醬的做法步驟1...
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發表於:2024-02-24
“火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑,強於胡蘿蔔素10倍以上,且能在人體血液中儲存活性75小時。花青素從許多方面維護人體的健康,為我們帶來多種...
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發表於:2018-02-26
龍眼又叫做新鮮桂圓,是水果中的一種,營養價值非常高,而且口感好。龍眼的表皮是淺褐色的,裡面的肉果是晶瑩剔透的,一口咬下去汁水四溢,非常好吃,很多老人和孩子都喜歡吃。那我們愛吃的龍眼是什...
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發表於:2024-02-25
“龍眼俗稱“桂圓”,是我國熱帶名貴特產,歷史上南方“桂圓”北“人蔘”之稱。龍眼果實富含豐富的蛋白質、維生素及礦物質,自古受人們喜愛,更視為珍貴補品,其滋補功能顯而易見。龍眼對人體有...
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發表於:2024-01-27
“中午吃的麻辣小龍蝦,味道很好,可惜沒夠吃。。正好早上用破壁機做了豆漿,於是拿來發酵麵糰做了小龍蝦麵包,O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料黃豆(1量杯)水(1升)酵母粉(3克)木糖醇(30克)鹽(1克)高筋粉...
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發表於:2019-12-31
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料龍眼:8顆綠豆:一小把百合幹:一小把輔料具體步驟1.龍眼剝掉殼子待用2.將綠豆洗淨加水略泡3.百合乾洗淨泡發4.將綠豆入鍋...
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發表於:2023-12-29
“龍眼茶具有養氣補血,祛風解毒,補腎益肝,提神醒腦,安神的功效。可用於治療心脾虛損,缺鐵性貧血,心悸,失眠,多夢,對女性月經不調,經期黑血,也有很好的緩解治療作用。還能抗衰老,抗氧化,清除體內自由...
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發表於:2024-02-10
“只能叫龍眼糖水了。。。一堆龍眼正在以無法預料的速度走向衰敗。阻止此一趨勢的方法有兩個:一,把它們都裝進肚子;二,改變它們的存在形式,讓它們能夠儲存較長時間。第一種方式最為理想,但幾...
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發表於:2020-10-21
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料龍眼肉:40黃豆:55輔料水:1000ml具體步驟1.用料2.黃豆洗淨瀝水3.用清水浸泡至漲發4.倒入豆漿機5.加入龍眼肉6.倒入清...
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發表於:2018-04-10
龍眼作為一種常見的水果,真的是深得大家喜愛,小小的龍眼不僅清甜可口、汁水濃郁外而且營養價值也是非常高的,那簡單說了這些,您對龍眼又瞭解多少呢,今天就讓我們來談談兩個關於龍眼的問題:龍...
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發表於:2024-02-01
“家裡在農村,所以有菜園有果園。以前在半山腰上的地裡現基本都沒人再去耕種了,家家戶戶都改種了果樹。大多也都是種桔子和龍眼。所以每年七月底到八月份,家裡的龍眼都是可以吃個飽的。因...
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發表於:2024-02-23
“夏天辛苦點,晒點龍眼乾,冬天就有的吃,有的進補啦!”食材明細主料龍眼(2000克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)晒龍眼乾的做法步驟1、把買回來的龍眼修剪整齊!2、一個早上終於把龍眼修剪好...
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發表於:2019-12-14
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆漿:3000ml布丁粉:1包淡奶:1罐甜龍眼:1罐膠盒:20個輔料具體步驟1.將3000ml的豆漿水和一罐的淡奶倒進渦裡滾。2.當水滾...
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發表於:2024-01-07
“做這個是因為我不喜歡吃火龍果,卻喜歡它的顏色,而且豐富的青花素也很健康,所以我一直有做火龍果醬放在冰箱,真是很美貌的天然色素,我用來做過很多甜品。這款豆漿我用的是火龍果醬,沒有的話...
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發表於:2024-03-01
“好吃又美容的好東東,最適合女人的平民補品。”食材明細主料龍眼(適量)輔料雞蛋(適量)薑汁燉冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍眼燉蛋的做法步驟1、先打雞蛋,放入龍眼熱姜冰糖水...
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發表於:2024-01-07
“龍眼粘肉是天津的一道美味。龍眼粘肉就是攪拌好的肉餡裡裹著煮熟的雞蛋,龍眼既雞蛋。簡單的說,就是大肉丸裡藏著雞蛋。將成品切開看,肉肉裡的蛋很像眼睛,黃色的蛋黃似眼球,白色的蛋清似眼...
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發表於:2021-01-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘胡蘿蔔富有豐富的維生素e,小時候讀書的時候媽媽就經常逼著我吃胡蘿蔔,可那時非常挑食覺得胡蘿蔔不好吃也就不喜歡吃,後...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料五花肉(250克)輔料糥米(適量)紅棗(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)龍眼扣肉的做法步驟1、泡好的糥米蒸熟,拌入紅糖待用(也可用白糖)。2、五花肉洗淨切薄片,保...