網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 成為一個佛系女孩|枸杞怎麼泡茶
    發表於:2018-02-01
    隨著現在“佛系”這個詞越來越火,小編作為一名00後,已經開始養生了,開始泡腳、喝茶、按摩等等。那如何成為一名佛系女孩呢,成為一名佛系女孩的標配那就是枸杞泡茶。作為一名超級養生的佛系...
  • 教你如何佛系治療它|腸炎喝什麼好
    發表於:2018-08-30
    腸炎對於大家來說是耳熟能知的疾病了,得了腸炎之後身體是是十分虛弱的,不僅影響生活還影響工作。最重要的是自己的身體健康還受到了危害。一天24個小時能讓你跑幾趟甚至十幾趟衛生間的原...
  • 漁人傑有佛系番茄魚|甘肅蘭州不吃辣星人
    發表於:2019-01-24
    一說到酸菜魚米飯,很多人的印象就是川菜當中的名菜:酸菜魚。但是在地區口味的差異化下,其實有非常多的消費者是不吃辣的,而酸菜魚就是以酸辣味型為主的。漁人傑酸菜魚加盟店考慮到這一問題...
  • 彩色湯圓的做法 這一份彩色湯圓我覺得是很佛繫了 彩色湯圓怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “元宵節賞燈看煙花,吃湯圓。我記得很小的時候,假期還是放到元宵節以後,到了晚上,可以聚到江邊看煙花,那個時候還沒有因為大氣汙染而禁放煙花。如今我能做到的大概只剩下吃一碗湯圓了。芝麻...
  • 玉豪李巨集——香港大隱於市的佛系珠寶玉雕大師
    發表於:2018-12-31
    李巨集從小喜歡設計,他專業知識紮實,設計理念獨特,自從南非金礦公司對各國珠寶設計師的嘉獎之遊開始,李巨集愛上了旅行。迄今為止,已經去過五十多個國家,跑遍了國際一線的設計之都。這些豐富的遊...
  • 漁人傑有佛系番茄魚|不吃辣星人
    發表於:2019-01-26
    一說到酸菜魚米飯,很多人的印象就是川菜當中的名菜:酸菜魚。但是在地區口味的差異化下,其實有非常多的消費者是不吃辣的,而酸菜魚就是以酸辣味型為主的。漁人傑酸菜魚加盟店考慮到這一問題...
  • 佛跳牆是哪個菜系
    發表於:2018-03-10
    閩菜。做法是先把薑片放置罐的底部,然後依次放上冬筍、香菇、雞肉、瑤柱、鵪鶉蛋、廣肚,接著鋪上魚翅,再把一個小鮑魚放在最上頭,倒入適量的花雕酒,再加入一勺高湯,再倒入適量花雕酒後開火煮...
  • 佛手酥的做法 【開封】酥餅-佛手酥 佛手酥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “佛手酥,很喜歡這個名字,上次的不太成功,這次再做一次”食材明細主料油酥麵糰(適量)輔料紅棗豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)佛手酥的做法步驟1、餳好的油酥麵皮2、取一長條,對...
  • 佛手酥怎麼做|佛手酥的做法
    發表於:2024-01-04
    “一款知名的糕點,適合高大上的宴會製作,也適合家庭聚餐”食材明細主料麵粉(500g)輔料豆沙餡(250g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)佛手酥的做法步驟1、用菊花酥的方子來製作佛手酥,前面步...
  • Focaccia】 佛卡恰怎麼做|佛卡恰的做法 【佛卡恰
    發表於:2024-01-13
    “前兩天在看麵包烘焙專家保羅·霍利伍德教做麵包的視訊的時候,被裡面各種做麵包的細節和鏡頭深深吸引,在大師的手下,做麵包是一件非常簡單的事,通過混合,發酵,麵糰裡面的物質被釋放出來,散發...
  • 佛手是什麼?|佛手
    發表於:2018-11-24
    佛手是一種生活當中比較常見的盆景,那麼大家都瞭解佛手這種觀賞價值特別高的盆景嗎?小編今天就給大家詳細的介紹一下關於盆景的一些小知識,希望大家能更多的瞭解到盆景的知識。那麼大家解...
  • 佛跳牆的做法 簡單一做,佛跳牆 佛跳牆怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料海蔘(只)幹鮑(只)魚翅(只)瑤柱(g)老母雞(塊)火腿(塊)松茸(個)牛筋(塊)輔料蔥(顆)姜(塊)枸杞(顆)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)佛跳牆的做法步驟1、將以上食材清洗,泡發,備料2、老母雞飛水後,煲湯...
  • 炸佛手怎麼做|炸佛手的做法
    發表於:2024-02-01
    “馬蹄拌入肉餡中,使得肉餡香而不膩;蛋液經過處理,煎成了薄薄的蛋皮,炸制後,外酥裡嫩。”食材明細主料雞蛋(2個)肉餡(50克)馬蹄(50克)輔料麵粉(10克)玉米澱粉(2克)蔥(1段)姜(2克)鹽(1克)食用油(適量)鹹鮮(口味)...
  • 佛卡夏怎麼做|佛卡夏的做法
    發表於:2024-01-13
    “佛卡夏是一款原產義大利的扁麵包,上面通常會撒上香草,或者其它食材,與披薩有些類似。它有非常鬆軟的組織和酥脆的外皮。發酵和烘焙的過程中,它始終浸在香料橄欖油裡,把各種香味吸的飽飽的...
  • 佛跳牆怎麼做|佛跳牆的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料佛跳牆半成品(1份)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)佛跳牆的做法步驟1、佛跳牆半成品從冰箱取出。2、拆開包裝袋放入碗中。3、電飯煲加入適量清水上蒸架,把碗放...
  • 佛卡恰的做法 主食麵包——佛卡恰 佛卡恰怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “主食麵包不需刻意攪拌到過於細緻,只要呈現延展性即可;量大的麵糰需發酵,才更能讓麵包釋放天然的香氣與美味。量大的麵糰在烘烤過程中,如果表面已完全上色,則將火降為10~20度,或將表面蓋上鋁...
  • 佛卡恰怎麼做|佛卡恰的做法
    發表於:2024-01-01
    “是一款簡單至極的意式大餅,無需把面和出膜,以前總是用高筋粉做,這次用中筋麵粉試試。經驗總結:感覺沒有高筋粉發好😆所以方子還是寫高筋粉。”食材明細主料高筋粉(300g)鮮酵母(9g(乾酵母3g))溫...
  • 為什麼叫做佛跳牆|佛跳牆是什麼菜系
    發表於:2018-07-09
    關於佛跳牆大家應該都有著這樣那樣的疑問吧?佛跳牆是一道非常知名的菜餚,並且在製作的時候選取用料極為的講究,營養很是豐富。那麼,佛跳牆是什麼菜系?為什麼叫做佛跳牆?一、佛跳牆是什麼...
  • Focaccia 佛卡恰 怎麼做|佛卡恰 的做法 佛卡恰
    發表於:2024-02-23
    “卡恰的不是恰的發音,它的最後一個音節有點象“霞”(這裡有些音標顯不出來,本來是想標出國際音標的),該它屬於意式扁形麵包,操作也不復雜,可加上自己喜歡的香料放在上面,烤過後香氣濃郁,最明顯...
  • 佛跳牆好吃嗎|佛跳牆是哪個菜系
    發表於:2018-07-09
    我們平常的時候都非常的喜歡吃美食,我們對美食基本上都是沒有任何抗拒的,那麼很多美食我們都是可以劃分成一個菜系的,比如說我們很多人都非常喜歡吃的佛跳牆,那麼有可能就想問一個問題,佛跳...
  • 佛手包怎麼做|佛手包的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料麵粉(400克)輔料豆沙(150克)配料糖(30克)酵母(4克)泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)佛手包的做法步驟1、麵粉加糖、酵母、泡打粉和適量的溫水揉成麵糰。2、醒發15分鐘,下...
  • 佛卡恰的做法 佛卡恰Focaccia 佛卡恰怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “特別喜歡吃鹹的麵包,加上有香料,食用時切片蘸點兒意式香油,甭提多香了。”食材明細食材組A高筋粉(200克)水(100至115克)鹽(1/4茶匙)麵包機酵母(2/3茶匙)細砂糖(1茶匙)橄欖油(1.5茶匙)食材組B海鹽(約1...
  • 佛跳牆的做法 【福建】佛跳牆 佛跳牆怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “佛跳牆是福州一道集山珍海味之大全的傳統名菜,譽滿中外,被各地烹飪界列為福建菜譜的“首席菜”,至今已有百餘年的歷史。今年年夜飯上我在家第一次嘗試做!提前了好幾天來準備食材!不管做法...
  • 佛手茄子的做法 招牌佛手茄子 佛手茄子怎麼做
    發表於:2024-03-02
    “佛手茄子,酒店美味自家享受。”食材明細主料茄子(一個)番茄(一個)洋蔥(四分之一個)肉糜(二兩)輔料番茄醬(兩湯匙)蒜末(一湯匙)澱粉(適量)配料鹽(自調)糖(一茶匙)醬香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)佛手...
  • 佛跳牆屬於什麼菜系|佛跳牆的高湯是用什麼調出來
    發表於:2018-04-22
    在我們國家的幾千年的發展過程中,現在我們國家的很多地區都有各種各樣的美食,其中佛跳牆這道菜受到了歡迎,那麼大家知道佛跳牆的高湯是用什麼調出來的嗎?一、佛跳牆的高湯是用什麼調出來...