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發表於:2024-01-05
食材明細主料蝦片(適量)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦片的做法步驟1、蝦片一包。2、寬油燒熱。3、倒入蝦片,膨脹就可撈出控油。4、成品圖。5、傳說中的的蝦片,不知道是不...
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發表於:2023-12-31
“簡單實惠小零食。”食材明細主料幹蝦片(100g)輔料油(100g)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙色蝦片的做法步驟1、油燒熱,晾油架備好。2、雙色幹蝦片備用。3、油一定要燒到沒有小氣泡,蝦...
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發表於:2024-01-13
“蝦片相信小夥伴們小時候都吃過、蝦片是一種我至今都搞不明白的神奇食物。本來咬都咬不動的東西,在油鍋裡打個滾,就好似醉鬼伸了下懶腰,全身都竭力地膨脹,舒展。一小把蝦片,炸出來能裝滿滿...
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發表於:2024-02-29
“在浙江的寧波、溫州一帶有一道非常鮮美好吃的菜餚,叫做“三片敲蝦”。“三片敲蝦”其做法不是很複雜,原料使用的是活鮮的大蝦,既不炒也不炸,是用汆燙的方法制作的,因此,使蝦仍保持它原有的...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料龍蝦片(20g)輔料油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸龍蝦片的做法步驟1、龍蝦片2、起油鍋加熱,放入龍蝦片炸3、等龍蝦片全澎漲取出即可4、成品圖...
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發表於:2024-01-07
“蝦片是由蝦汁新增澱粉製作而成的,如今的蝦片顏色各異,炸制後迅速膨脹、口感酥香可口,是餐前餐後極受歡迎的小零食。”食材明細主料蝦片(適量)食用油(適量)輔料軟糖(幾個)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘...
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發表於:2024-01-04
“這是一道小時候經常吃的美味。蝦片價格非常的便宜。做法也很簡單,主要是要控制火候。如果火候控制的不好就會糊掉,可以用來當零食也可下酒吃下飯。去野餐的時候炸上一大包是最美味的。...
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發表於:2023-12-27
“兒子說換種口味兒吃蝦,就做了水煮蝦片。麻辣,鮮香。蝦片Q彈滑潤,很下飯哦。”食材明細主料冰鮮蝦(適量)上海青(適量)金針菇(適量)黃豆芽(適量)輔料小米椒(適量)調料玉米油(適量)姜蔥(適量)花椒(適量)麻...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料蝦片(適量)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)富貴蝦片的做法步驟1、超市買回的蝦片適量。2、鍋中油熱後,下入蝦片,待蝦片迅速膨脹後,控油撈出。3、炸好的蝦片放...
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發表於:2024-02-29
“進入六月是進入了真真正正的夏季,雖然最近南方很多地方下著大雨,不久前武漢還被暴雨襲擊,但這雨水依舊解決不了天氣的悶熱,出了空調房隨隨便便動一下,都在流汗,流汗便會造成鈣,鉀以及碘的...
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發表於:2024-01-11
“春節就快過完了,可春節貼上的膘還牢牢地長在身上~~而且大魚大肉之後,大部分人都喜歡些清淡飲食~~~免不了就是各種不同的素菜~~但清淡不等於素菜~~為了身體營養均勻,葷素合理搭配的清淡...
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發表於:2024-01-04
“還記得小時候吃的炸蝦片嗎?像我這樣做又甜又脆更好吃”食材明細主料蝦片(50g)菜籽油(300g)輔料白糖(50g)黑芝麻(少許)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香脆蝦片的做法步驟1、食材備好2、鍋中...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料大蝦(適量)輔料黃瓜(適量)雞蛋(適量)配料料酒(適量)糖(適量)澱粉(適量)姜(適量)鹹甜(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁溜瓜片的做法步驟1、蝦去頭尾去皮,一刨兩半取蝦線,用刀面拍鬆,再切成...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料蝦片(適量)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸蝦片的做法步驟1、鍋中油預熱。2、下入蝦片。3、炸好後即可撈出。4、成品圖。...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料蝦片(適量)輔料油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸蝦片的做法步驟1、倒入適量蝦片。2、鍋裡燒油,油六七分熱,下入蝦片炸。3、秒熟。...
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發表於:2023-12-31
“一直很喜歡蔥油菜,種類多,簡單營養還美味。今天用蒸魚汁做一道蔥油蝦,蝦殼富含鈣質,蝦肉富含蛋白質,蔥油蝦炒出的蝦色澤紅潤,香味十足,一看就胃口大開。”食材明細主料大蝦(12只)輔料香蔥(20g)...
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發表於:2024-02-25
“童年時,每一次去姥姥都會給我炸這個吃.....”食材明細主料蝦片(適量)輔料大豆油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸蝦片的做法步驟1、油鍋燒至8成熱。2、蝦片,大型超市購買。3、油...
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發表於:2024-01-31
“蝦的做法很多,可以根據蝦的大小和自己的喜歡烹製不同口味的蝦餚。這款【煎炸片片蝦】既可以下酒,也可以作為小吃零食。味道不錯,嚐嚐吧。”食材明細主料蝦(10個)番茄沙司(10克)輔料油(1湯匙)...
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發表於:2024-01-05
“夏天的廚房真是能少呆就少呆的地方,但又不能不吃飯,相反還得吃營養些,這個有顏值的菜,清爽又美味,做起來簡單快捷,營養很豐富,胃口不好也能被引誘著吃上幾塊。”食材明細主料蝦仁(250克)河藕(1...
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發表於:2024-02-28
“此菜特點:色淺紅、味酸甜鮮美”食材明細主料青蝦(適量)輔料植物油(適量)黃瓜(適量)葫蘿蔔(適量)蛋清(適量)澱粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄蝦...
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發表於:2024-02-26
“食材:蝦,蒜片,調料:精鹽,茶籽油,十三香,調味汁,香油。方法;1、鮮活蝦半斤,2、備好蒜片適量,3、鍋裡放進茶籽油燒開,下入冼好的鮮蝦。4、加入精鹽炒勻,5、放進蒜片翻炒,6、調入十三香提香,調味汁,香...
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發表於:2023-12-29
“深冬漸冷,總是有太多的美食攛局。閒暇之餘,遠離喧囂,學習一些清雅的小食,也是極好的。我們一直用最健康的食材做最美味是食物,不斷的去嘗試、實踐各種藜麥食譜送給大家。這不,最新一道獨家...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料蝦味片(適量)調料油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸蝦味片的做法步驟1、食材:蝦味片。2、取適量的蝦味片放入盤中。3、鍋裡倒入油,燒到六成熱。4、下入蝦味片迅速漲大...
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發表於:2024-01-01
“這款五彩蝦片承載了我好多兒時的記憶,幸福感滿滿”食材明細主料蝦片(適量)輔料油(多一些)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩蝦片的做法步驟1、準備五彩蝦片。2、鍋中熱油。3、一次性...
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發表於:2024-02-29
“在一個馬來朋友的店吃過一次就愛上了。回來嘗試了一下,老公和朋友都說好吃……正好這個季節的基圍蝦又大又便宜就又做做啦。不過用手機拍的,效果不是很好看……”食材明細主料基圍蝦(適...