關於菠蘿燒茄子怎麼做好吃的知識

“菠蘿買了一個，做了次菠蘿咕嚕肉，還剩大半個沒動，拿來做個菠蘿茄子，這個菜有菠蘿味和茄子混合的香味。”食材明細主料茄子（2根）菠蘿（30克）鹽（1茶勺）生抽（1茶勺）香蔥（1棵）黑芝麻（1克）輔料青椒（半個）蒜（2瓣...

“菠蘿，除非買到酸的，要不然怎樣做都好吃，不是嗎？😃”食材明細主料菠蘿（適量）排骨（適量）輔料醬油（適量）冰糖（適量）姜（幾片）香葉（幾片）陳皮（一塊）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿燒排骨的做法步驟1...

現在隨著生活水平的提高，很多種特殊的之前沒見過的食材都開始出現在我們的眼前了。別說很多熱帶水果，像菠蘿，椰子菠蘿蜜什麼的，都開始有了很大的市場。現在很多人都開始喜歡吃菠蘿蜜這種水...

“番茄菠蘿汁，一款自制果蔬飲品，早餐來一杯通腸又營養！”食材明細主料菠蘿（一個）番茄（一個）輔料飲用水（適量）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿和番茄備用2、番茄...

食材明細主料茄子（2根）胡蘿蔔（1根）土豆（2個）輔料油（適量）蔥薑蒜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆胡蘿蔔燒茄子的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切滾刀塊。2、茄子切滾刀塊...

食材明細主料扇子骨（適量）菠蘿啤（1罐）輔料油（適量）老抽（適量）生抽（適量）姜蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿啤燒扇子骨的做法步驟1、材料：扇子骨、姜蔥。2、菠蘿啤。3、鍋中放入...

“先生上週就買了“子排”，說要做他的拿手好菜“紅燒子排”給我們娘倆吃，可是他工作忙，沒時間做飯，速凍在冰箱一週3了。我一直喜歡酸酸甜甜的味道，今天家裡剛好有菠蘿，就自己動手來做“菠蘿...

“茄汁菠蘿，酸酸甜甜好開胃，孩子們的最愛。”食材明細主料香水菠蘿（1個）番茄醬（適量）輔料白砂糖（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁菠蘿的做法步驟1、菠蘿處理乾淨備用。2、處理好的菠...

食材明細主料菠蘿（150g）青椒（適量）雞肉（200g）紅椒（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿燒雞的做法步驟1、雞肉可以任意部位，我用的大翅切塊。醃肉，...

食材明細主料菠蘿（一個）番茄（一個）輔料青椒（適量）紅椒（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）糖（適量）油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿番茄的做法步驟1、菠蘿切塊。2、番茄去皮切塊。3、青紅椒切塊...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）茄子（適量）豇豆（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔茄子燒豆角的做法步驟1、胡蘿蔔切條，豇豆折成段。2、茄子掰成小塊...

“現在的菠蘿非常熟，生吃或者做菜都很不錯，用它跟雞肉一起做菜更有一番滋味，既可以吃到菠蘿酸酸甜甜的香味，又融合了雞肉的肉香，此菜酸甜可口，雞肉裡面融合了菠蘿的香氣，菠蘿裡面滲進了雞肉的...

“最愛吃魚了，這周買了條兩斤半的草魚，一半用來做水煮魚，一半用來做菠蘿魚吧~~嘻嘻”食材明細主料草魚肉（適量）輔料番茄沙司（適量）糖（適量）澱粉（適量）生薑汁（適量）蛋清（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）料酒（適...

食材明細主料菠蘿（200克）番茄（265克）調料鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿炒番茄的做法步驟1、食材：菠蘿（已切成小塊）、番茄（已清洗切開）。2、起鍋倒油燒熱，下入番茄翻炒翻炒...

食材明細主料菠蘿（適量）豬肉（適量）輔料澱粉（適量）豆油（適量）蔥花（適量）十三香（適量）蠔油（適量）果味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿丸子的做法步驟1、菠蘿用挖勺工具挖出2、做肉餡瘦肉剁碎放一個雞...

食材明細主料蝦仁（適量）菠蘿（適量）青椒（少許）輔料紅薯澱粉（適量）調料番茄醬（適量）番茄膏（適量）白醋（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿茄汁蝦仁的做法步驟1...

“表哥做的茄汁菠蘿魚，我就在一旁負責拍照。酥脆的魚肉淋上番茄醬酸酸甜甜的好吃！”食材明細主料草魚（1000g）玉米澱粉（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）輔料胡椒（適量）蠔油（適量）味精（適量）酸甜（口味）炸（工藝）...

“鹹香微辣，超下飯的一道菜，而且做法也不難，飯都忍不住吃多2碗”食材明細主料五花肉（500g）胡蘿蔔（1根）茄子（1根）輔料洋蔥（適量）大蔥（適量）小蔥（適量）三種辣椒（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）微辣（...

“讓心裡所有不安，被午飯一口填滿~”食材明細主料豬肉餡（170g）長條茄子（1個）輔料料酒（3g）米飯（200g）豆豉醬（一勺）紅糖（3g）鹽（1勺）葡萄乾（10g）菠蘿蒸飯（適量）枸杞幹（適量）醬油（2g）蔥花（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時...

食材明細主料肉末（適量）茄子（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末燒茄子胡蘿蔔的做法步驟1、紫茄子清洗。2、用手撕...

食材明細主料鮮蝦（150克）菠蘿（120克）豬肉末（200克）輔料雲吞皮（適量）榨菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）辣子油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿蝦燒賣的做法步驟1、準備...

食材明細主料菠蘿（1個）輔料照燒雞腿排（3個）豌豆（50g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）照燒菠蘿雞的做法步驟1、照燒雞腿排去皮切塊，喜歡香口的可以留皮2、豌豆焯水，腿排醬汁靜置去浮油，菠蘿隨...

“茄子，胡蘿蔔，土豆這三樣食材搭配到一起挺不錯，吃起來很下飯”食材明細主料土豆（一個）茄子（一個）胡蘿蔔（適量）輔料青椒（三個）豆瓣醬（兩勺）蒜（兩瓣）蔥（兩顆）生抽（適量）雞精（少許）中辣（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度...

“結束了七天的工作，好好犒勞一下自己吧！這道菜的思路呢，是因為自己眼大肚小，紅燒肉很好吃呀，可是每次吃兩三塊就覺得油膩的吃不下了~又很不甘心啊~~~所以就自創了這道菠蘿紅燒肉，加熱後的菠...

食材明細主料茄子（4個）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）蒜（適量）生抽（適量）陳醋（適量）料酒（適量）雞精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒茄子的做法步驟1、原材料。2、將茄子去皮，切滾...