關於山芽的知識

“最近多回南潮溼天氣，不少小夥伴都感冒咳嗽，下面推薦一道簡單的糖水，百合雪梨湯，能夠驅燥潤肺，化痰利水，適用肺熱咳嗽多痰的人。”食材明細主料百合幹（適量）雪梨（適量）枸杞（適量）輔料水（適量）冰糖（適...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味山芽菜炒毛豆。毛豆用來炒，非常的好吃。炒出來的毛豆脆脆的，口感特別的好。山芽菜是健康綠色的食材。山芽菜和毛豆...

“春天一到，好多山上的野菜可以吃了，有小筍，當然還有我今天做的這道山芽菜，山芽菜學名叫蕨”食材明細主料山芽菜（1斤）輔料剁椒（適量）酸蘿蔔（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）酸辣（口味）炒（...

“百合紫薯銀耳羹功效，防癌，潤腸通便，減肥，增強抵抗力，清熱去火，安神美容，保護肝臟。”食材明細主料百合幹（適量）紫薯（適量）銀耳（適量）輔料冰糖（適量）水（適量）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百合紫薯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘山芽菜炒毛豆，是一道美味的家常菜，主要原料有毛豆，山芽菜，豬肉等，山芽菜味道清爽，炒菜非常好吃，毛豆口感鮮美軟糯，這道山芽菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘百合粉木子山芽糕是含有豐富的營養物質供人體所需，主要用到的百合有著淡淡的花香跟糕點搭配在一起真的是十分清口的呢...

食材明細主料淮山（500g）木子山芽鮮百合（100g）花生米（200g）香菇（6朵）輔料蒜（適量）食用鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木子山芽百合鮮仁粥的做法步驟1、把淮山百合香菇洗淨浸水（備用）在不鏽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的百合粉木子山芽糕是由百合粉和紅豆一起製作而成的一道美食，製作過程十分的有趣，製作好之後，吃一口，香甜軟糯，鮮香無...

“百合具有清熱解毒，理脾健胃，寧心安神，促進血液迴圈等功效，百合蓮子羹，能美容養顏，清肺止咳，減少失眠多夢等症狀。”食材明細主料百合幹（40克）蓮子（100克）枸杞（20粒）輔料水（適量）冰糖（根據個人口味）甜...

“大麥芽的助消化、和中下氣作用非常明顯，和山楂搭配，更是具有開胃助消化、消食除脹的功效，是非常經濟實惠的茶飲，但是麥芽和山楂均有收斂的作用，孕婦和哺乳期的女性禁止飲用；”食材明細主料...

食材明細主料野山筍（適量）蠶豆芽（275克）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）野山筍炒蠶豆芽的做法步驟1、食材：野山筍（已提前泡發）。2、蠶豆芽。3、將蠶豆芽剝殼淘洗乾淨，撈出...

“可日常服用,建議每週一次,對於常期不愛吃飯的寶寶可以連續服用2至3天”食材明細主料麥芽（20g）輔料山楂汁（100g）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山楂麥芽開胃茶的做法步驟1、準備好全部...

能。山藥發芽以後，不會產生毒素，可以將芽去除再用於烹飪，但需要將發芽部分挖的深一些。儲存山藥時，可以將山藥放在室內通風、陰涼的環境中存放。山藥是常見的食材，烹飪方式多樣，可以炒著吃，也...

可以。山藥發芽以後不會產生毒素，在烹飪之前將芽去除即可。儲存山藥時，可以將山藥用食品袋包好，放在陰涼通風的環境中存放，或是冰箱冷藏儲存。山藥去皮以後，可以放在淡鹽水或清水中浸泡，這樣...

山藥，又被稱為淮山、土薯，在生活中是十分常見的一種食材，山藥不僅價廉物美，而且對人體有諸多好處。然而，很多人又會問，山藥營養豐富，但是如果山藥發芽了，那麼會不會有毒呢?今天，我們就來一起看...

將山楂和麥芽炒焦後煮15分鐘後即可。山楂要切片後再煮，煮之前也可以將所有食材一起浸泡十五分鐘左右，這樣更容易煮爛。煮好後就可以作為飲品飲用了，水量可以依個人口味適當增減。如果覺得...

山藥相信大家都不陌生，是許多人都喜歡的一種養生的食材，但是大家對於山藥的詳細知識點或許還不是很清楚，甚至有人會問，山藥長了芽還可以吃嗎?下面就讓小編帶大家來討論一下關於山藥的芽吃...

食材明細主料木子山芽鮮百合（50g）西芹（100g）胡蘿蔔（50g）輔料腰果（50g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木子山芽鮮百合的做法步驟1、百合切去頭尾分開數瓣，西芹切丁，胡蘿蔔切小薄片。2、鍋內下2...

隨著大家現在的生活水平提高，生活品質也提升上來了，閒暇時候會泡上一壺茶，跟三兩朋友聊聊天喝喝茶，打發下時間，也是很健康的生活方式了，大家平時也會泡到一種叫霍山黃芽的茶，那麼大家知道霍山...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘百合粉木子山芽糕是不是聽起來感覺就很高大上的感覺，我第一次聽這個名字的時候就覺得有種皇家甜品的感覺，第一次媽媽做...

山藥作為日常生活中一種比較常見又營養豐富的食材，它有健脾益胃、助消化，益肺止咳，降低血糖等功效，這對於脾胃虛弱、肺虛久咳和糖尿病患者具有很好的保健效果。那麼，山藥這麼好的食材，是不是...

能。山藥是一種在土壤中生長的農作物，本身就有許多小芽。山藥存放不當時，這些芽會在潮溼的環境中長出來，但仍可以食用山藥。發芽的山藥只需要挖出芽就可以繼續烹飪。但應注意，無論是山藥還...

食材明細主料野山筍（100克）綠豆芽（300克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）野山筍炒綠豆芽的做法步驟1、食材：野山筍筍乾（已泡發）。2、綠豆芽（已清洗）。3、將已泡發的野山筍...

食材明細主料山芋粉卷（三條）輔料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃芽菜山芋粉卷的做法步驟1、鍋熱倒入油。2、放入山芋粉卷中小火慢煎。3、中途翻面煎至兩面金黃色即可。4、取出...

水開之後下入麥芽和山楂。煮麥芽山楂的時候只要等水開之後把麥芽跟山楂下在鍋中煮二十分鐘左右的時間就可以了。煮麥芽山楂之前需要提前半個小時把這兩種原材料浸泡上，這樣煮的時候就可...