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發表於:2019-11-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料低筋麵粉:100雞蛋:一個黃油:60牛奶:60糖霜:40華味哼蟹黃瓜子仁:2小包輔料泡打粉:5鹽:1具體步驟1.第一步,照例準備食材。2....
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發表於:2019-11-20
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油(融化):5湯匙雞蛋:1枚酸奶:3/4杯全麥麵粉:1.5杯藍莓:3/4杯輔料糖:半杯檸檬皮屑:半茶匙泡打粉:1.5茶匙小蘇打:1/4茶匙...
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發表於:2019-11-28
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低粉:150黃油:100牛奶:60白砂糖:60檸檬汁:20雞蛋:兩個泡打粉:兩克輔料德爾打蛋器:一臺德爾電烤箱:一臺具體步驟1.半個檸檬,...
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發表於:2019-12-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小胡蘿蔔:1杯普通麵粉:130香草味酸奶:170橙子:1個葡萄乾:30輔料鹽:1/4小勺泡打粉:1/2小勺蘇打粉:1/2小勺肉桂粉:1/2小勺肉...
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發表於:2020-06-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋糕是現在人們過生日必有的一道食物,但是現在人們過生日蛋糕只是象徵的擺一擺,大家都用蛋糕來玩了,都是用來摸在臉上。...
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發表於:2019-11-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低粉:90蛋:1亇牛奶:80黃油:70糖粉:50泡打粉:4蘇打粉:2熟紅豆,薏米:20輔料具體步驟1.黃油加糖粉稍打發。2.分三次加蛋液,攪...
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發表於:2019-12-09
準備時間:5分鐘    烹飪時間:35分鐘主料瑪芬蛋糕預拌粉:300g輔料具體步驟1.將以上原料混合在一起,依個人口味還可以加入各類乾果(提子乾、藍莓粒、核桃碎等)2...
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發表於:2024-01-13
“愛烘焙,不只是飽了口福,還能享受到製作過程的樂趣,當然一定有人捧場才有動力。最近突然發現不管你是不是高手,一不留神就變成孩子們心中的大神兒!他們各種吃的夢想都希望在你這得到實現。...
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發表於:2019-10-31
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:150低筋麵粉:300細砂糖:180中等大小雞蛋:3個牛奶:120ml泡打粉:5蔓越莓或杏仁片:適量輔料具體步驟1.將糖加入軟化好...
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發表於:2020-07-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時你們知道好吃的鹹味瑪芬蛋糕這道甜品嗎?這是許多人保持年輕肌膚的祕密,做這道菜並不複雜,一般不自己做飯是因為忙或者不...
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發表於:2020-06-26
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘鹹味瑪芬蛋糕是一種味道很特別的糕點小吃,是一種很受歡迎的點心。居家生活備一點放家裡,用來待客尤其是小朋友絕對是一...
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發表於:2024-02-10
“瑪芬蛋糕算是入門級的快手蛋糕了,不需要太高的打發技巧,只要按照步驟說明一步一步做下來,基本上都會成功的~材料:黃油50g,蛋液50g,蜂蜜20g,牛奶50g,低筋麵粉100g,細砂糖38g,泡打粉1/4小勺,鹽一...
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發表於:2024-02-05
“作為從戚風蛋糕起步的廚子——當時用的還是電壓力鍋,這麼長時間就沒搞過蛋糕的最入門款:瑪芬蛋糕。這款蛋糕無需分蛋、打蛋,只把幾樣配料攪和到一起就完事了。”食材明細主料低筋麵粉(約...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料低粉(50克)黃油(70克)牛奶(20克)可可粉(15克)輔料雞蛋(2個)糖(60克)泡打粉(3克)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可味瑪芬蛋糕的做法步驟1、準備好所有原材料。2、黃油隔水加熱融化。...
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發表於:2024-03-01
“很多人不喜歡甜膩的感覺,尤其是男士居多,這款鹹味的瑪芬裡只加少量糖,家裡不喜甜食者亦可食用。”食材明細主料低粉(120g)黃油(60g)泡打粉(5g)雞蛋(1個)牛奶(70ml)肉鬆(若干)輔料砂糖(60g)香草精(半小...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料雞蛋(兩個)食用油(60g)輔料預拌粉(200g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑪芬蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋++60g食用油調勻2、加入200g妙利瑪芬預拌粉3、調勻至光滑透亮4、將蛋糕...
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發表於:2024-01-27
“瑪芬蛋糕想想,是蛋糕裡面最簡單的一塊蛋糕了,無須擔心烤戚風一樣烤得你七癲七傻,只要將所有的材料加在一起,攪一攪,拌一拌便可烤出一款誘人的蛋糕,方子裡面我的雞蛋是2個,約60克每個,抹...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料蔓越莓(50克)黃油(100克)低粉(100克)糖粉(60克)雞蛋(2個)輔料杏仁片(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瑪芬蛋糕的做法步驟1、黃油室溫軟化,放入糖粉打發至發白2、雞蛋液分三次倒...
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發表於:2024-02-23
“之前有發過一款鹹味瑪芬-迷迭香切達乳酪瑪芬,這次又做出了一款新的披薩風味鹹瑪芬,無論怎麼吃,什麼時候吃都非常適合而且受歡迎呢!希望大家也會喜歡!”食材明細主料自發粉(450g,過篩)泡打粉(1...
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發表於:2024-01-01
“大寶喜歡巧克力,就做個有巧克力豆的巧克力馬芬唄!操作簡單,口感還不錯!”食材明細主料低筋麵粉(100克)雞蛋(1個)黃油(45克)牛奶(45ml)巧克力豆(適量)巧克力粉(5克)糖粉(40克)無鋁泡打粉(4克)輔料鹽(2克)甜...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料低粉(200克)黃油(80克)南瓜泥(200克)糖粉(90克)蛋(2個)輔料葡萄乾(30克)配料泡打粉(1.5小匙)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜瑪芬蛋糕的做法步驟1、材料準備好,南瓜切片放微波爐叮...
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發表於:2024-01-09
“愛烘培的人都知道,做蛋糕都要用到烤箱。看著麵糰在烤箱裡慢慢膨脹,變成金黃色,溢位香甜的味道,心裡是滿滿的幸福感~不過,好吃的蛋糕不一定必須要用烤箱才能做出來哦~最近入手了九陽空氣炸...
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發表於:2024-01-07
“這是一款快速簡便的蛋糕,可以帶著孩子一起來製作。”食材明細主料蛋糕粉(100g)雞蛋(2個)黃油(85g)輔料泡打粉(10g)牛奶(60g)白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑪芬蛋糕的做法步驟1、食...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料低粉(120克)雞蛋(1個)色拉油(40克)白糖(30克)牛奶(90克)輔料泡打粉(1/2小勺)鹽(1/2小勺)配料葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑪芬蛋糕的做法步驟1、在烤盤內擺好紙杯2、低筋...
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發表於:2024-01-09
“巧克力蛋糕是每個巧克力控最愛之一,家裡老公最愛吃跟巧克力有關的所有美食,喜歡去某星那去點一杯咖啡來再一個巧克力瑪芬蛋糕,但是外面買的哪有自己家做的放心,想當初學做烘焙也是為了家...