關於醬香火鍋的知識

“冬天到了，最適合比家裡吃火鍋了，火鍋底料很重要，用六月香豆瓣醬調製的火鍋底料，醬香十足，美味擋不住。”食材明細主料海鮮（隨意）蔬菜（隨意）年糕（1包）綠豆粉（隨意）牛肉片（隨意）排骨（隨意）香菇豬肉丸子（1...

“都知道麻辣香鍋好吃！可是不能吃辣腫麼破！老人孩子不能吃辣腫麼破！聽說你家寶貝不愛吃菜？交給醬香鍋！不辣版的麻辣香鍋！”食材明細主料蟹肉棒（一袋）土豆（適量）青菜（若干）雞胸肉（一塊）魚豆腐（一袋）芋絲...

“用豆瓣醬做的回鍋肉，小孩子也可以吃，不辣的，也很香。”食材明細主料五花肉（300g）輔料大蔥（100g）調料豆瓣醬（2勺）白砂糖（1勺）雞精（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香回鍋肉的做法步驟1、五...

食材明細主料肉丸子（兩袋）蔬菜（5種）輔料韓式辣醬（1袋）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式辣醬小火鍋的做法步驟1、涼水煮好所有食材。2、加入辣醬，可自行調節口味。3、稍煮一會兒，讓辣醬入...

“外酥裡軟的五香麻醬火燒，趁熱更好吃。”食材明細主料麵粉（500g）輔料酵母（5g）鹽（8g）麻醬（50g）花生醬（50g）五香粉（10g）紅糖（30g）玉米油（適量）溫水（適量）五香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香麻醬火燒的做...

“麻辣香鍋是一種美食，起源於重慶縉雲山，由川渝地方麻辣風味融合而來。麻辣香鍋源於土家風味，是當地老庶民的家常做法，以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。固然麻辣香鍋屬於麻辣口味，但頗受...

“各種食材煮在香辣的火鍋料裡，香辣美味。”食材明細主料火鍋料（200g）輔料豆芽兒（100g）培根（100g）香豆腐（100g）脆皮腸（100g）寬粉（100g）筍絲（100g）肉丸子（200g）蔥段（20g）調料醋（2勺）蒜泥（2勺）香辣（口味）煮（工藝）半...

要先去超市裡購買現成的芝麻醬，選取少量的芝麻醬放入小碗中，加入少量溫水進行稀釋，這樣芝麻醬的氣味才不會太過濃烈。在碗中新增蔥花，蒜蓉，味精，食鹽，也可以根據喜好加入辣椒醬或者其他辣椒。...

“不管春夏秋冬，家裡最最少不了的菜就是配米粥的小菜了。不同的季節我都會混搭不同的時蔬粒。這個季節最愛的就是蘿蔔或是冬筍，這二者食材都是我極喜歡的。冬筍而言，這個季節最為鮮美爽口...

“這道菜原來是鍋塌豆腐我加了麵醬在裡面，就變成醬香的。在製作過程中用微火慢慢讓醬味滲入，每一口都能做到滋味足。”食材明細主料北豆腐（適量）麵粉（適量）全蛋液（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量...

火鍋是很多人非常喜歡的一道美食。想象一下在冬日裡吃上一頓熱騰騰的火鍋，那是多麼的美味。火鍋中可以加入自己喜歡的各種食材。火鍋小料是吃火鍋的精髓所在，蘸上自己喜歡吃的醬料可以讓...

醬香牛排火鍋加盟店是大家日常都會光顧的一個品牌。大家平時上下班簡單的吃個火鍋，大多也都會選擇醬香牛排火鍋加盟店，所以醬香牛排火鍋加盟店是一個在上班族和學生黨之間都很熟悉的品牌...

可以。番茄醬，就是用番茄加工而成的一種醬料，主要用途是用來蘸薯條，也可用來煮火鍋。用番茄醬煮出來的火鍋，味道酸甜可口。要想使得番茄醬不至於出現過酸的狀況，可以在番茄醬當中加入適量的...

先準備一個小碗，再往中倒入適量的醬油或者是芝麻醬，花生醬沙茶醬，海鮮醬等其他醬料，加入少量清水和醬料一起攪拌，再加入蔥花，蒜蓉，最後滴入幾滴香油來提升蘸醬的香氣。...

“這道菜真是偶滴拿手菜來的，至於多好吃，每次無論做多大一鍋，絕對不會有剩就是最好的證明。本來樨兒還想著這個方子要留著，將來當祕方傳給子孫……奈何大家追著我要菜譜，我只好將方子貢獻粗...

火鍋蘸料中麻醬是一種很常見的蘸料食材，但是也有很多的吃貨們不太喜歡吃麻醬，黏糊糊的麻醬看起來屬實觀感不好，那麼今天小編就給大家帶來一些不用麻醬的火鍋蘸料的做法，希望大家能夠選擇自...

牛排火鍋的湯底採用特製而成的鮮湯，然後將加工好的醬香牛排放入鍋中進行第二次熬煮，同時可以加入一些新鮮的蔬菜。有人調查研究過，一家醬香牛排火鍋店一天的營業額高達數萬，這不是小數目，而...

“現代研究發現，鴨肉的營養價值也很高，富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、鈣、磷、鐵等營養元素，因而具有以下這些主要的功效與作用：有助於調節血壓水平，呵護心臟血管健康，增強機體抵抗力，...

食材明細主料芹菜（一根）洋蔥（一個）蟹（兩隻）胡蘿蔔（半隻）山藥（半隻）長形紅辣椒（兩隻）輔料雞粉（半小勺）花椒（15-20粒）香菇肉醬（兩匙）糖（半小勺）八角（2-4個）鹽（一勺）蒜（一頭）蔥（一根）味精（半小勺）姜（3-5片）醬香（口味）炒（工藝）...

火鍋是中國人最愛的食物之一，一年四季的食物中都不可缺少火鍋這一美食。因此為了滿足中國人對於火鍋的需求，各種型別的火鍋店開了起來，貫穿於各個城市的大街小巷，包括老北京涮羊肉火鍋、東...

“將所有的配料一次性放入大碗中，用打蛋器用力打成糊狀便可食用。按照個人習慣，可適當多放一點鹽和辣椒油。”食材明細主料白豆腐乳（20克（二小塊））花生醬（30克）芝麻醬（30克）韭花醬（20克）輔料花生碎...

“記得兒時大家都很窮的年代，不僅菜的品種有限就是供應量很多也是需要憑票才能買到的；而家裡是孩子多飯量大菜量少，媽媽為了增加餐桌上的花色品種，也為了讓我們能多吃點，時不時為熬上一小盆...

食材明細主料火腿（適量）蒜米（適量）姜米（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）油（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）黑豆豉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火腿蒜香炸醬的做法步驟1、火腿切丁，姜，蒜米，白糖。2、辣...

“大熱天的，吃點醬香的很是開胃。裡面的素菜選了土豆，洋蔥，香菇和甜椒。一半排骨一半菜葷素搭配得當又香嘴又營養”食材明細主料豬小排（二斤）土豆（二個）洋蔥（一個）甜椒（一個）香菇（10朵）木耳（10朵）大蔥...

簡單的火鍋醬料原料簡單，只需在碗中倒入香油和薑末和鹽攪拌即可。也可以製作幹醬料，加入鹽，胡椒，花椒，辣椒醬即可。也可以加海鮮醬，芝麻醬，香油，醋等做成更復雜，更美味的醬料。...