關於妙處的知識

說起青棗，大家腦海中一定會出現一個青色的大棗子的形象吧。其實青棗和我們日常生活中常見的大紅棗是有很大區別的。青棗一般都是在冬季春季才上市的，和紅棗正好錯開。青棗水分十足，口感甘...

庭前八月梨棗熟，一日上樹能千回，在我們生活中，我們能常常聽到，煲湯了放點紅棗枸杞一起煮，“親戚”來了放點紅棗加點紅糖煮點薑茶，女生寢室裡的小鍋裡一週煮幾次紅棗雞蛋當歸湯，保溫杯裡泡著紅...

山藥大家應該都吃過，可以直接蒸著吃也可以煮粥或者做菜。夏天因為天氣炎熱，胃口總是大不如前，所以很多人都更願意煮一些粥喝，而山藥煮粥就是很好的選擇，不僅味道可口，而且對身體也是有很多好...

工作中一杯茶可以提神，休息日，在窗邊泡一壺茶可以享受一天的休閒時光，不僅如此，現代人更是給茶賦予茶文化把茶跟禪聯絡在一起。那麼既然喝茶是一種文化享受又對身體有益，是不是茶放多久都能...

咳嗽能喝綠豆湯嗎？這個問題的答案是可以。咳嗽的原因一般是呼吸道的炎症反應。而綠豆屬於涼性食物煮成綠豆湯後有著清熱解暑，清喉利咽的作用有利於咳嗽的恢復。製作綠豆湯的方法也比較簡...

紅毛丹不僅顏值高，食用價值也很高，富含多種營養物質，深得女性朋友的喜愛。眾所周知，蜂蜜也被譽為養顏佳品，每天一杯蜂蜜水，排毒養顏。但是，我們常把蜂蜜和檸檬、百香果等水果搭配在一起，那麼，紅...

“特點就是把傳統高熱量的炒飯，用胡蘿蔔和黃瓜的搭配，讓它營養全面而清鮮爽口，是小孩的最佳餐哦，一口下去營養全了！”食材明細主料涼米飯（一碗）胡蘿蔔（30g）黃瓜（30g）雞蛋（1個）輔料調和油（適量）醬油（適...

食材明細主料豬肉餡（適量）白菜葉（五張）蝦仁（適量）輔料銀耳（適量）青蒜苗（一棵）枸杞（10粒）配料豌豆（適量）澱粉（適量）蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）錦囊妙計的做法步驟1、豬肉剁...

近日，知名休閒食品廠商好麗友重磅推出“零”而有“趣”的餅乾新品妙粒妙滋，其憑藉“可可小餅乾，萌趣妙粒多”、“一口一粒小驚喜，一袋而下大滋味”等給人以驚喜的特點，一經面世即深受廣大消...

“妙芙是一款吃起來很細膩的紙杯蛋糕，咬一口，淡淡的檸檬香味充滿口腔，是一款不甜膩的紙杯蛋糕呦！越來越喜歡妙芙蛋糕了，操作簡單，技術含量低，成功率高，特別的可愛的裂口就好吸引人，忍不住想要吃...

食材明細主料白菜葉（適量）輔料油炸花生米（適量）香菜（1顆）白醋（適量）白糖（適量）香油（適量）鹽（少許）生抽（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）妙味白菜的做法步驟1、白菜取葉子部分2、切細絲3、香菜切...

食材明細主料排骨（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）八角（適量）丁香（適量）茴香（適量）山奈（適量）桂皮（適量）草果（適量）香葉（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）白糖（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階...

牛鞭是雄牛的外生殖器，又叫牛衝，富含雄激素、蛋白質、脂肪，可補腎扶陽。主治腎虛陽萎、遺精、腰膝痠軟等症，此外，牛鞭的膠原蛋白含量高達98%，也是女性美容駐顏首選之佳品。牛鞭作為一種珍貴...

自古中國就是一個以茶待客的禮儀之邦，而茶文化已經在中國根深蒂固了。在中國茶的種類有很多種，叫得出名字的叫不上名字的數不勝數。普洱茶也是遠近聞名的一種茶，眾所周知普洱茶是雲南普洱...

臘肉是經過醃製和長時間烘烤的肉製品，深受大家喜愛。除了外面用餐會點到外，有些小夥伴平常也會買一些臘肉回家自己做。但是做起來就有些苦惱了，對著買回來的臘肉無從下手，究竟要怎麼處理這...

食材明細主料大白菜葉（適量）韭菜（適量）豬肉（適量）輔料生薑（適量）水澱粉（適量）枸杞（適量）配料蠔油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）妙計錦囊的做法...

“以前處理荸薺皮的時候，要好幾小時。現在處理荸薺皮只要十分鐘，省時又省力。”食材明細主料荸薺（6個）工具水果刀（一把）削皮器（一把）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧妙處理荸薺皮的做法...

“荔枝季果香美好的日子，總忍不住貪杯，夏日裡一杯冰鎮的荔枝特飲一定是最解暑的夏日必備。”食材明細主料杭白菊（3克）沸水（100毫升）荔枝（5顆）青檸（1個）蔓越莓汁（100毫升）蔓越莓幹（50克）印尼亞達子（少...

雞蛋是一種美味的食物，營養價值也很高，很多人都十分喜歡雞蛋。但是很多人吃完雞蛋都選擇把雞蛋殼扔掉，認為它沒有什麼用。不知道它作用的人甚至把雞蛋殼當作一種毫無價值的垃圾。但任何事...

“一直很喜歡妙芙蛋糕，覺得自己動手試試，味道還不錯~”食材明細主料低筋麵粉（90克）白砂糖（50克）黃油（60克）輔料酸奶（60克）雞蛋（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）妙芙蛋糕的做法步驟1、準備...

很多人知道雞蛋有很多用處，卻不知道雞蛋殼也是有很多可以利用的地方。一般人使用雞蛋都是把雞蛋敲碎以後，把雞蛋殼丟掉，因為他們並不知道雞蛋殼有什麼用處。今天小編就帶大家瞭解一下雞蛋...

食鹽的用處千變萬化，不僅是不可或缺的調味料，生活中關於食鹽的妙用也是不少，接下來了解一下食鹽在廚房中的妙用吧。食鹽的妙用一、食鹽在廚房中的妙用之烹調小妙招除了調味之外，好的廚師都...

食材明細主料暑粉條（適量）輔料豬肉末（適量）蒜末（少許）蔥花（適量）味極鮮（適量）老抽（適量）韭菜段（適量）酸辣椒（適量）油辣椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）妙酸辣粉的做法步驟1、署粉條用開水煮軟...

食材明細主料黃油（55克）黑糖（20克）雞蛋（55克）牛奶（52克）低粉（130克）泡打粉（3克）冷凍漿果（120克）裝飾漿果（40克）輔料黃油（25克）鹽（0.5克）糖（10克）杏仁粉（28克）低粉（28克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）漿果妙...

“誘人的金黃色，一口咬下去，綿密柔細的糕體在口中慢慢融化開，脣齒間純然而豐富的味道，無疑是一次味覺奢享。隨手沏一杯咖啡或紅茶搭配，美味體驗更曼妙......”食材明細主料低粉（90克）原味酸奶...