食物中毒後吃什麼食物好

日常生活中，不少人因為缺乏醫學常識或者體驗一些未知的食物，有時會導致食物中毒。可能大家對食物中毒或多或少都有一些瞭解，但是並不全面。那麼食物中毒後究竟吃什麼食物好呢？接下來，小編就來為大家盤點一下吧！

食物中毒後吃什麼食物好

一、食物中毒後吃豬血好

我國傳統醫學認為，豬血有利腸通便、清除腸垢之功效。現代醫學證實，豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，能產生一種解毒、清腸的分解物，這種物質能與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生生化反應，然後從消化道排出體外。

二、食物中毒後吃綠豆好

祖國醫學認為，綠豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木諸毒。對重金屬、農藥中毒以及其它各種食物中毒均有防治作用。加速有毒物質在體內的代謝轉化向外排洩，綠豆湯是最好的解毒水劑。因此，經常接觸鉛、砷、鎘、化肥、農藥等有害物質者，在日常飲食中尤其應多吃些綠豆湯、綠豆粥、綠豆芽。

三、食物中毒後吃海帶好

中醫認為海帶性寒、味鹹，功能軟堅散結、清熱利水、去脂降壓。現代醫學認為海帶中的褐藻酸能減饅放射性元素鍶被腸道吸收，並能排出體外，因而海帶有預防白血病(血癌)的作用，對進入體內的鎘也有排洩作用。

四、食物中毒後吃無花果好

無花果為水果中之佳品，富含有機酸和多種酶，具有清熱潤腸、助消化、保肝解毒功效。近年來發現，無花果對二氧化硫、三氧化硫、氯化氫及苯等有毒物質有一定的抗禦能力。

五、食物中毒後吃茶葉好

茶葉的解毒作用，早在《神能農本草》中就有記載。現代醫學認為，茶葉具有加快體內有毒物質排洩的作用，這與其所含茶多酚、多糖和維生素C的綜合作用是分不開的。

六、食物中毒後吃胡蘿蔔好

胡蘿蔔也是有效的解毒食物。不僅含有豐富的胡蘿蔔素，食後能增加人體維生素A，而且含有大量的果膠，這種物質與汞結合，能有效地降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的徘排除，故有驅汞作用。

七、食物中毒後吃檸檬好

檸檬具有清熱解毒的作用，可以促進身體毒素的排出，有利於患者身體的恢復的。

現實生活中，掌握一些食物中毒必備的治療方法有百利而無一害，可以幫助你更好的生活。想必有些朋友還不是特別清楚食物中毒後吃什麼食物好，那麼你還在等什麼呢，快快拿筆記下小編這篇文章推薦的豬血、綠豆、海帶等食物吧！