網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

五花肉如何快速解凍

欄目: 肉蛋家禽 / 釋出於: / 人氣:2.61W

放在冰箱裡面的五花肉拿出來之後,經常需要很長時間的解凍才可以變軟,那麼如何快速解凍呢?今天就來跟大家分享幾個方法,教大家五花肉如何快速解凍,解決大家生活上面的一些小難題。

五花肉如何快速解凍

五花肉如何快速解凍

1.放入熱溫水中浸泡

冰箱冷凍室取出來的五花肉非常的硬,這時候如果上面本身套有保鮮袋的話,可以準備一盆溫水,然後將五花肉泡放入溫水當中去浸泡。記住水溫溫度不要太高,否則會把五花肉燙熟,口感就會發生變化,同時水一定要沒過五花肉,這樣的話才能讓它快速解凍。由於五花肉冷凍的時間比較長,溫度特別低,可以多換幾次水,這樣就可以保持適當的水溫,在不破壞五花肉的口感的前提下,能夠讓它快速解凍。

2.放入微波爐解凍

現在的微波爐是大家廚房用具當中必備的一個小家電了,那麼微波爐有一個非常好的功能,就是解凍功能。這個解凍功能是在自設定的溫度當中,在不破壞食物的口感以及它的品質的情況下,可以進行快速解凍,所以如果從冰箱裡拿出來的五花肉,想迅速解凍開始烹製菜餚的話,那麼可以把它直接放入到微波爐進行快速解凍。快速解凍時候,不要直接把袋子放進去,需要放入到專用的微波爐盒裡面,防止血水的外流,這樣的話通過微波爐的解凍功能,也也可以進行快速解凍。

3.流動的水衝

從冰箱裡面拿出來的五花肉,可以直接放入到流動的自來水下進行衝,這樣的話在驅趕和寒冷的同時呢,通過流動的自來水也可以快速的進行解凍。其實這樣的方法也非常的好,當然是需要浪費一些水的。所以有條件的話,可以用這個方法快速解凍五花肉。

關於五花肉的解凍方法就跟大家分享到這裡,以上這幾種方法在日常生活當中也是非常實用的,不光可以快速解凍五花肉,也可以快速解凍其他食物。所以大家應該經常必備這些生活小技巧,這樣在日常生活中才能解決各種小問題。

Tags:五花肉 解凍