香檳的保質期是多久

香檳相信很多人並不陌生。在一些大型的酒會或者婚禮上都會有香檳的身影，主要是用來烘托氣氛。平時在超市也會看到各種不同香檳的出售，那麼香檳的保質期是多久呢？今天就一起來了解一下。

一、香檳的保質期是多久

一般在購買香檳的時候都會註明香檳的保質期。常規的香檳的保質期一般在三年到四年之間，如果所買到的香檳是有年份的話，那麼這個香檳的保質期就會比較久了，甚至可以達到20年。所以平時買的價格比較親民的普通的香檳一般三到四年之內建議大家飲用完畢。

二、如何判斷香檳是否已經變質

1.看顏色

香檳分為很多種，但是常規的香檳一般是以淡黃色為主。所以如果是比較好的香檳沒有變質的情況下，透過酒瓶可以看到它的顏色以黃色為主，如果發現香檳的顏色越來越淡，甚至接近於白色的話，那麼有可能這瓶香檳已經開始變質。當然具體的香檳顏色還要從它最開始在保質期內的顏色所決定，隨時觀察。

2.看氣泡

香檳主要是用來烘托氣氛的，它裡面有非常多當二氧化碳，所以把它開啟之後如果有氣泡說明這樣的香檳是沒有變質的，如果開啟之後沒有任何氣泡，說明這瓶香檳已經變質。

3.嘗味道

香檳雖然跟平時喝的酒有所區別，但是香檳裡面也有一些酒精度，含量非常低，而且充滿了果香味非常好喝。那麼如果是已經變質的香檳，不僅沒有酒精味，連果香味都會失去，喝上去還會有一股酸味，說明已經變質了。

以上就是關於香檳的保質期是多久以及如何辨別香檳是否變質的一些方法。因此平時買回來的香檳可以在保質期內儘量飲用完畢。當然如果買回來暫時不去喝的話也建議放在陰涼通風處或者專門的酒窖當中進行儲存，這樣才能最大限度的儲存香檳的口感和質量。