吃蛋會胖嗎

你知道嗎？在菜價的一片上漲聲中，雞蛋已經成了飯桌上最實惠、最經濟、最出彩的佳餚。人人都知道雞蛋是有豐富營養的食物。現代人上班一族一般早上會加一個雞蛋，覺得一天的營養就夠了，多吃雞蛋會胖。還有人認為雞蛋是有營養的食物，吃的越多越好。那麼，吃蛋會胖嗎?

吃蛋會胖嗎

1、早上吃雞蛋是不會長胖的

吃一個就可以。雞蛋主要是蛋白，會提供你所需要的營養，不能不吃雞蛋。

雞蛋：

據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃裡，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。

2、晚上吃雞蛋會不會胖，根據情況而定

(1) 知道了雞蛋的營養成分之後，那麼對於晚上吃雞蛋會胖嗎來說，人們用不用擔心呢?一般來說，如果人們是把雞蛋當成了晚餐正常食用，只要不超過一天兩個雞蛋的量，正常情況下是沒有問題的。不過，如果人們是在臨睡之前吃雞蛋，可能對身體的影響就不太好了。因為這個時候攝入的膽固醇與蛋白質等，由於人體不運動，也就不容易吸收與消化。

(2)可是還會有些特殊情況。對於大多數人們來說，晚餐之後再吃雞蛋，是會讓身體變胖的。不過，對於一些特殊情況的人們來說，如在晚上健身的人，或者是身體不太好，要少食多餐的人們，對於他們來說，如果合理安排，晚上吃雞蛋也是可以的。

3、適量地並且正確的吃雞蛋並不會發胖，而且還可以減肥呢

因為雞蛋黃中含有的卵磷脂是一種乳化劑，能夠使脂肪膽固醇乳化成極小的顆粒，從血管排除後為機體所利用。而且雞蛋可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護血管防止硬化。因此，雞蛋減肥法是有其科學根據的，通過實踐也是行之有效的一種實用的減肥方法。可是，有些人吃雞蛋卻發現還發胖了，完全是你吃的方法不對哦。

吃蛋會胖嗎?綜上所訴，我們食用雞蛋一定要有正確的方法和適當的數量。方法和數量對了，就能使身體達到健康、健美的效果。方法和數量錯了，即會損害健康，又會使身體肥胖。合理飲食，方法正確，就是對吃蛋會胖嗎?的最好回答。愛吃雞蛋的朋友們，和不愛吃雞蛋的朋友們，你們要好好把握哦。