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发表于:2024-03-01
“其实这个菜,就是我最爱的青椒炒干丝的发展版。也是扫荡存货的产物。无意发现洋葱放在里面还真的很好吃!”食材明细主料豆腐皮(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量...
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发表于:2024-03-01
“用紫甘蓝做了几回素菜色拉后,感觉紫甘蓝那脆脆的非常爽口,也非常喜欢吃。我今做的是糖错的,又第一次将山药放入,感觉味道很好,山药也很脆,喜欢吃酸的朋友可以尝试。”食材明细主料紫甘蓝(适...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料皮蛋(2枚)冻豆腐(2块)辅料红椒(少许)洋葱(少许)配料白醋(2茶匙)姜(4片)蒜(2瓣)生抽(2茶匙)香油(少许)辣椒油(1茶匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皮蛋冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐入开水中,水...
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发表于:2024-03-01
“豆皮为老武汉特色小吃。糯米有补中益气、健脾养胃、敛汗的功效。糯米适合脾胃虚寒、腹泻便溏者;或体虚自汗、盗汗、多汗者;或神经衰弱;或肺结核患者食用。”食材明细主料糯米(750克)辅料...
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发表于:2024-03-01
“折耳根又叫鱼腥草有着去火消炎的功效,是一种可贵的药性食品,吃得习惯此味道的会觉得越吃越香哦。野葱葱味辛、性温;具有通阳活血,驱虫解毒,发汗解表的功效;”食材明细主料折耳根(1小盆)野葱(1...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料皮蛋(一个)嫩豆腐(一块)辅料榨菜末(少许)配料麻油(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩豆腐拌皮蛋的做法步骤1、豆腐切成小片状,皮蛋切小块,榨菜切末。2、将切好的皮蛋,榨...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料芹菜三根(适量)花生米(50克)辅料大料(适量)香叶(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)糖(适量)白醋(适量)鸡精(适量)美极鲜(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生芹菜的做法步骤1、准备食材...
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发表于:2024-03-01
“1”食材明细主料猪耳(适量)黄瓜(适量)乌江榨菜丝(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)配料老干妈豆豉辣椒(1勺)米醋(4勺)白糖(1勺)头道鲜(1勺)盐(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油猪耳拌黄瓜的做法步骤1...
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发表于:2024-03-01
“這一菜很開胃的哦。”食材明细主料猪心(1個)辅料炸花生(适量)香菜(1小把)配料米酒(1大匙)鹽(兩小匙)姜(1顆)蔥(2顆)醬油(1小半匙)醋(1小半匙)雞精(1小匙)花椒粉(1小匙)大蒜(4顆)辣椒醬(1大匙)中辣(口味)拌(工艺)半...
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发表于:2024-03-01
“过完年回来时,老公的姐姐知道我们喜欢吃家乡的水粉皮,特意买来让我们带着的,在这面是买不到的,真的好吃啊!下回一定多带些回来。”食材明细主料绿豆粉皮(一包)生抽(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适...
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发表于:2024-03-01
“今天突然想吃个脆的,翻了翻家里的存货,发现还有佛手瓜,胡萝卜,洋葱,于是就想到脆炒三丝这个菜。”食材明细主料胡萝卜(一根)辅料洋葱(半个)佛手瓜(一个)姜(适量)配料盐(适量)醋(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒...
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发表于:2024-03-01
“我最爱吃陈醋菠菜花生米了,上次男朋友做的陈醋花生米拌葱,觉得比陈醋菠菜花生米要好吃的多,今天就换我做,让他尝尝。”食材明细主料花生米(适量)葱(适量)辅料色拉油(适量)配料盐(适量)陈醋(适量)酱...
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发表于:2024-03-01
“空心菜是一个非常好的东西,而把菜叶和菜梗两吃,更是不错的选择。”食材明细主料空心菜叶(300g)辅料芝麻(适量)配料大蒜(半头)小红辣椒(1个)醋(2汤匙)生抽(1汤匙)盐(1/2茶匙)香油(1茶匙)咸鲜(口味)拌(工艺)...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料银耳(适量)香芹(适量)香菜(适量)洋葱(适量)辅料大虾(适量)配料小红辣椒(适量)蒜粒(适量)鱼露(适量)柠檬汁(适量)砂糖(适量)香葱(适量)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式银耳沙拉的做法步骤1...
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发表于:2024-03-02
“简单的家常小冷菜~~”食材明细主料金针菇(适量)香菇(适量)茶树菇(适量)辅料木耳(适量)青椒(适量)葱花蒜蓉(适量)配料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)鸡精(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-03-01
“天气越来越炎热啦~~~~让清香的泰式色拉来拯救胃口吧!”食材明细主料番茄(一只)黄瓜(一根)银耳(一小把)木耳(一小把)胡萝卜(一只)辅料鱼露(一勺)柠檬汁(2勺)白糖(一勺)生抽(一勺)酸辣酱(2勺)蒜蓉(一勺)咸鲜(口...
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发表于:2024-03-01
“关于番杏,又名海滨篙苣,为番杏科多年生草本。生于海滨盐碱沙地,或栽培于园圃,茎高2~3尺,叶有柄,质厚而软,茎叶多带肉质,嫩叶供食用,中国台湾、福建、浙江宁波等地均有分布,全草入药。性味甘、...
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发表于:2024-02-29
“此菜脆嫩清口。”食材明细主料绿豆芽(400克)辅料精盐(3茶匙)白糖(白糖)味精(1茶匙)黄酒(0.5汤匙)麻油(2茶匙)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清拌银芽的做法步骤1、将绿豆芽摘去根,叶清洗干净,装...
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发表于:2024-03-01
“就是做不出妈妈做的味道,但也不错哦”食材明细主料干豆角(适量)粉丝(适量)辅料辣椒(适量)配料酱油(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆角干和粉丝的做法步骤1、干豆角就是豇...
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发表于:2024-03-01
“把这款比较省事的“什锦果盘”晒一晒吧!供朋友们参考,也请多提宝贵意见!”食材明细主料西瓜(适量)甜瓜(适量)青苹果(适量)红苹果(适量)辅料红提(适量)樱桃小番茄(适量)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料荷兰豆(250克)杏仁(250克)红天椒(3个)辅料花椒油(适量)白芝麻(适量)白醋(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌荷兰豆杏仁的做法步骤1、原料:新鲜荷兰豆。2、放入锅中焯...
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发表于:2024-03-01
“这个菜是受我家月嫂启发而做的。以前我并不会做饭,更别提做菜了,我家月嫂就特别会做菜,属于那种做什么都好吃的人。有次她做了个拌黄瓜,特别好吃,我就问她怎么做的,她说:“先放点糖拌拌,再放...
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发表于:2024-03-01
“至于,那十个玉米,其实我只吃了一个,给妈妈送去了几个,旺旺吃了一个,剩下这两个就放在冰箱里了,每每打开冰箱门(当然,这一两天的事儿),看着这嫩黄嫩黄的颜色,心里就高兴…其实,玉米这个粗粮,是含营...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料黄瓜(1根)辅料干红椒(50克)配料花椒(20克)姜片(适量)盐(5克)糖(5克)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油泼黄瓜的做法步骤1、材料:黄瓜1根,干红椒50克,花椒20克,姜片适量,盐5克,糖5克。2、...
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发表于:2024-03-01
“红娘鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中蛋白质等含量都很高,而且鱼肉组织柔软,易于消化吸收。由于红娘鱼的肉呈蒜瓣状,其中没有碎刺,非常我们食用。而且鱼头、鱼骨可以炖成奶白汤,非常鲜美的,可以说一...