面食

“现正是吃虾的时候，今年虾的价格也很诱人，早上一早从市场买回来的大个头虾，马上用来做早餐,够鲜美哪!”食材明细主料挂面（80g）虾（8只）番茄（两个）香葱（一根）生姜（一片）辅料盐（一茶匙）油（一汤匙）米酒（几滴...

“其实就是发面饼放烤箱里烤着吃，换了一种做法，但是口感超棒，比烙的好吃。”食材明细主料面粉（200g）酵母（2g）水（110g）芝麻（适量）火腿（适量）鸡蛋液（适量）葱花（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤...

“喜欢蟹味菇，喜欢面条，喜欢喝汤，最喜欢吃蟹味菇肉丝面条汤。”食材明细主料蟹味菇（2盒）猪里脊（适量）木耳（适量）面条（2把）葱（适量）姜（适量）辅料食盐（适量）白胡椒（适量）香油（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分...

“韩式冷面的做法可谓五花八门，好多都是根据个人的口味添加配料和调料，所以味道也有所不同，今天俺介绍的这个冷面做法来自一位延吉的鲜族大婶，应该算是比较地道滴，上周俺家连着吃了3顿，凉爽...

“今天为大家带来一款剁椒生蚝饼，不但美味，还对成长期的孩子很有益处哦~可以在周末的时候尝试制作一下。天气越来越寒冷了，需要吃一些补充热量的食物，想吃的朋友，请慢慢看下面的做法。”食...

“玉米蒸糕是北方最家常的一道小吃。营养健康的的玉米面再配上红枣，松软香甜，可当主食食用。”食材明细主料玉米粉（150克）面粉（50克）红枣（10粒）辅料糖（10克）酵母（2克）泡打粉（2克）清水（适量）甜味（口味）蒸（...

“在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。可预防心脏病和癌症在这项持续1年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，...

“冻饺子数个，锅里放入适量的植物油，把饺子码在锅底，油煎，途中翻面，两面煎黄，再放一点点清水，盖锅盖，焖1分钟，让其熟透，出锅装盘。”食材明细主料饺子（数个）辅料植物油（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗...

“学生时代最喜欢校门口的炒面，浓浓的酱油色，裹着香肠和皮肚青菜，再加一个荷包蛋，那个滋味在小时候看来也算豪华午餐了。这种炒面最大的特色就是酱油味比较浓，微甜。是南京人最爱的一种炒面...

“一切孩子不喜欢吃的东西都可以变成饺子馅。洋葱西兰花芦笋在欧洲被热爱的程度堪称痴恋，洋葱的价值应该很高。胡萝卜木耳搭配做的饺子馅很好吃。”食材明细主料面粉（500克）猪肉（100克）嫩洋...

“小时候最爱吃妈妈做的手擀面，现在没事了，就给儿子做两个鸡蛋的，能煮三大碗，营养又健康”食材明细主料面粉（250）鸡蛋（2个）辅料盐（少许）水（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋手擀面的做法...

食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（2个）辅料白糖（20克）泡打粉（3克）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸糖圈的做法步骤1、将鸡蛋打入面粉中，加入白糖，泡打粉。2、用手把鸡蛋，白糖抓均，放入温水，再和面揉...

食材明细主料豆角（适量）面条（适量）辅料盐（适量）油（适量）油辣椒（适量）蚝油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜豆角拌面的做法步骤1、鲜豆角，面条。2、将豆角放进热油锅里炒片刻。3、...

“北京人最爱吃带馅的食物了，因为省事，也因为各种菜呀肉呀都能入馅，省去了炒一桌子菜的麻烦了。再来一锅稀粥，美美的一餐便解决了。今天的这道馅饼用了包菜，也是我们常说的卷心菜，再加上杏鲍...

食材明细主料面粉（300g）小白菜（100g）西红柿（50g）辅料盐（2g）白油（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜手擀面的做法步骤1、南瓜切粒2、加水用搅拌机搅拌成汁3、南瓜汁和面4、面团擀平卷起来...

“南瓜营养及为丰富，孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有...

食材明细主料螺旋面（100克）辅料金枪鱼罐头（1个）沙拉酱（适量）黑胡椒（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金枪鱼黑胡椒螺旋面的做法步骤1、准备100克螺旋面2、金枪鱼罐头一个，沙拉酱，黑胡椒3、...

食材明细主料番茄（210克）五号菜（110克）面粉（110克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄五号菜面疙瘩的做法步骤1、材料：番茄（已清洗）、五号菜（已洗净）、面粉2、已洗净的五号...

“对付不爱吃煎蛋的宝宝，让他看不到鸡蛋😁”食材明细主料面包片（一片）香蕉（一根）鸡蛋（一个）辅料黄油（10克(或玉米油)）奶酪（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香蕉卷的做法步骤1、准备好食材...

食材明细主料牛肉（100克）拉面（适量）辅料桂皮（适量）大料（适量）葱花（适量）配料咖喱块（1块）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咖喱（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖喱牛肉拉面的做法步骤1、材料：牛肉（已清...

“好多年都没自家做过饺子皮了，也早就想自己尝试做饺子皮了，可咱妈就是不同意，理由是太麻烦。难得今年松口，终于可以自己动手做一回了。”食材明细主料面粉（300克）水（170克）辅料盐（1/4小勺）原味（...

“面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。”食材明细主料干面（适量）馄饨（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）香油（适量）小葱...

食材明细主料挂面（少许）辅料西红柿（一个）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）西红柿鸡蛋面的做法步骤1、将西红柿切块待用。2、将西红柿放入锅内用水煮。3、煮十分钟左右后放入挂面。4、加入...

食材明细主料青菜（2棵）茭白（2根）面条（238克）里脊肉（65克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）里脊肉青菜茭白炒面的做法步骤1、材料：青菜、茭白2、面条、里脊...

“炸鸡冠饺,故名思意就是形像鸡冠.武汉常见的早餐之－刚好有做馄饨多下的肉馅,外面卖的实在不敢买,那就自己动手在家做.”食材明细主料普通面粉,（800克）肉馅（适量）酵母（4克）泡打粉（2克）糖（15克）水（2...