好吃的手撕杏鮑菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.杏鮑菇撕成條，焯水備用

2.豬肉切絲用醬油醃五分鐘

3.鍋內倒油，放入豬肉絲，煸炒至發白放入蔥薑絲

4.放入焯水的杏鮑菇絲，加入味極鮮。

5.加入青紅椒絲，翻拌均勻裝盤

烹飪技巧

杏鮑菇撕成絲，會更入味。