自己做的手撕杏鮑菇如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
杏鮑菇 :
300 輔料
青椒 :
適量 豬肉 :
150 精鹽 :
適量紅椒 :
適量 具體步驟
1.杏鮑菇洗淨,在水裏泡一會
2.先撕成片片
3.然後再慢慢撕成絲,這可不能急,我撕了十幾分鍾
4.豬肉洗淨切成片,放料酒.生抽和鹽醃一會
5.青紅椒切成絲
6.鍋熱先下肥肉煸出油,然後放入瘦肉翻炒至變色
7.把青紅椒放入
8.把杏鮑菇絲倒入翻炒變軟
9.出鍋前放入適量精鹽即可