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發表於:2024-02-24
食材明細主料無鹽黃油(1湯匙)去皮切丁水梨(2個)布里乾酪(100克)酥皮包(半打)輔料蛋黃(1個)水(1杯)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香梨派配布里乾酪的做法步驟1、鍋裏放黃油加熱融化,加...
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發表於:2024-03-01
“今天用它做些什麼呢!想了想,很久沒做蛋糕了,得,就是它了,順便把它消滅掉。布里是微鹹的奶酪,人家從沒用它做過蛋糕,通常是早餐配烤麪包吃的,過去我用它做過甜食,製作時,把它們和糖一融合,呵呵,更...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料奶油奶酪(80g)輔料牛奶(280g)淡奶油(200g)雞蛋(2個)檸檬汁(5g)香草豆莢(1根)配料砂糖(60g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香草奶酪布丁的做法步驟1、香草豆莢用刀劃開,挑出裏面的黑子2...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料低粉(90克)黃油(45克)冷水(12克)奶油奶酪(120克)牛奶(40克)雞蛋(1只)白砂糖(15克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜奶酪派的做法步驟1、低粉跟鹽混合過篩,加入軟化的黃油...
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發表於:2024-02-01
“迷你香蕉派做法非常簡單,吃起來香蕉的香甜味兒比較重,特別好吃。”食材明細主料香蕉(適量)奶酪片(適量)餛飩皮(適量)輔料植物油(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)迷你奶酪香蕉派的做法步...
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發表於:2024-02-26
“家裏買了各種蘋果,“紅富士”的,“紅香蕉”的...週末姐妹聚會,很想做個甜品給她們吃,就決定做“蘋果派”了,當看到姐妹們吃着熱乎乎剛出爐的蘋果派,一邊大口咬一邊說好吃好吃時,心裏美死啦...
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發表於:2024-01-13
“王森世界名廚學院奶酪布里歐麪包製作總重1226克,每個60克,可做20個。奶酪餡:奶酪100克糖粉50克檸檬皮5克朗姆酒5克將所有材料攪拌均勻即可。巧克力酥菠蘿:低筋麪粉70克細砂糖80克可可粉1...
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發表於:2024-02-23
“出遊帶些零食,得帶最喜歡的最好吃的~既可以充當零食,又可飢餓時裹腹這樣才能配合歡快放鬆的心情~~這款餅乾的口感是鹹甜適中的。含糖不高,風味濃郁,很適合喜歡奶酪味道而且不喜歡太甜...
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發表於:2020-02-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.白砂糖:60g熱開水:2小匙B.冷開水:200cc膠凍粉:13公克糖:2大匙鮮奶:200cc蛋黃:1個C.酪梨:1/4個冷開水:200cc冰塊:適量輔料具體...
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發表於:2024-01-04
“小布裏奶酪的口感很好吃,醇厚、濃郁~”食材明細主料小布裏奶酪(1/4切)生菜(適量)小番茄(適量)輔料芝麻色拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小布裏奶酪蔬菜色拉的做法步驟1、小布裏奶...
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發表於:2024-02-23
“超香酥派皮,超濃郁派餡---今天這款派,口感非常濃郁酥鬆。草莓是偏水份多的水果,所以吃口上比較水潤,不膩,現在正當草莓季,試着做一個乳酪派。換一種口味吧!”食材明細派皮低筋麪粉(100g)鹽(1g)...
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發表於:2024-01-28
“製作簡單,且美味可口,不容錯過!可以和孩子一起做,享受歡樂時光!可以和伴侶一起做,製造甜蜜浪漫!可以和閨蜜一起做,暢聊各種八卦!(烘焙美食交流羣:523730197)”食材明細主料奶油奶酪(100g)淡奶油(1...
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發表於:2024-02-23
“濃濃巧克力蛋糕,搭配香滑的乳酪夾心,黑白配,簡約又經典。小小的一個,很可愛,是下午茶時刻非常受歡迎的美味小西點呢~~小編親子嘗過的嘞,這味道,我敢說,比好麗友神馬的品牌好吃的多呢!不單味道...
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發表於:2019-12-30
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100奶油奶酪:120黃油:50罐頭鳳梨糖水:30ml雞蛋:1個罐頭鳳梨:若乾輔料鹽:1冷水:15細砂糖:25香草精:?小勺1.25ml具體步...
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發表於:2024-02-25
“梨子自古被尊爲“百果之宗”,可以治咳、化痰、清熱、潤肺。近來空氣污染嚴重,許多城市都是霧霾天氣,多吃梨可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵的侵害。做一款香梨派,讓我們越...
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發表於:2024-01-04
“乳酪布丁擁有細膩,絲滑的口感,奶香味十足,一勺一勺接着吃,停不下來的節奏”食材明細主料奶油奶酪(100克)淡奶油(160克)雞蛋(2只)牛奶(180克)細砂糖(50克)輔料檸檬汁(適量)中辣(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時...
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發表於:2021-02-19
準備時間:無    烹飪時間:無法式布丁乳酪派一般由低粉製作而成的美食,這個乳酪派並不是加入布丁去製作的,而是完成的這個派能帶有布丁的那種彈的口感,而且簡...
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發表於:2020-02-04
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料酪梨:1顆鮮奶:500公克全蛋:4個細砂糖:80公克輔料具體步驟1.將酪梨壓成泥狀備用。2.全蛋、鮮奶與細砂糖一起放入盆中,用打...
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發表於:2023-12-29
“懶得自己動手做派皮,直接用手抓餅做的。”食材明細主料手抓餅(2個)鳳梨(500g)輔料澱粉(適量)清水(適量)蛋黃(1個)黑芝麻(小許)調料木糖醇((白糖)20g)食鹽(小許)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鳳梨派...
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發表於:2024-02-10
“上次做了蘋果派,大受歡迎,一個6寸的兒子全吃了,今天嘗試梨派,一樣的受歡迎。”食材明細派皮低筋麪粉(100克)黃油(70克)糖(10克)鹽(1克)水(15克)派餡梨(1至2個)奶油(45克)牛奶(45克)雞蛋(1個)糖(15克)蜂蜜(1勺)...
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發表於:2024-02-26
“上次用白涼粉做芒果布丁效果不錯啊,家裏還有香梨,大家都不太愛吃的樣子,把它做成果凍消滅掉吧。”食材明細主料香梨(3個)白涼粉(30克)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香梨布丁...
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發表於:2024-02-24
“如果說巧克力蛋糕是法國人最喜歡吃的蛋糕,那麼梨就是他們最喜歡吃的水果。所以梨(主要是西洋梨)也是在甜品中最常出現的水果之一。這兩天papa剛好出差來到我們這邊,所以juju爲他特地準備...
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發表於:2024-01-13
“王森世界名廚學院夏威夷奶酪芝麻布里歐配方及製作方法奶酪餡:奶酪100克糖粉50克檸檬皮5克朗姆酒5克將所有材料攪拌均勻即可。白果子皮:細砂糖35克奶油90克低筋麪粉80克將所有材料攪拌...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料低粉(150G)玉米澱粉(20G)牛奶(70G)淡奶油(50G)檸檬汁(50G)糖(50G)黃油(100G)奶油奶酪(250G)蛋黃(1個)雞蛋(1個)檸檬皮(若干)輔料水(40G)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸香乳酪派的做法步驟1...
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發表於:2024-03-01
“香蕉專輯繼續進行中,這次決定做派,就是最傳統的做法,酥酥的派皮、奶酪填餡兒,再鋪幾片香蕉裝飾。鋪香蕉片兒的時候突然心血來潮,加了點兒葡萄乾什麼的,就做成了一個時鐘的樣子。算是增添幾...