关于西兰花的知识

“色彩艳丽，美味鲜香的一道炒饭，用自制的虾油来炒制，更是使鲜香又提升了一步，大大的虾球，让剩饭也精彩。”食材明细主料剩米饭（260克）鸡蛋（2个）鲜海虾（8只）辅料西兰花（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）红椒末（...

“希望大家喜欢啊希望高手指导”食材明细主料牛里脊（150克）西兰花（1个）胡萝卜（50克）芹菜（20克）辅料小米椒（3个）苹果（一个）配料盐（10克）白糖（5克）味精（5克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西兰花色彩牛...

“这个菜基本都是素的（除蠔油外），伴上西兰花，有蛋白质，又有维生素，看上去也很有生气。它的风格非常清爽，不加芡汁，豆腐的味道靠在浸的过程中吸入，吃起来味道是从豆腐的内里感觉到的，很均匀很入味...

“夏天到了，新鲜的水果，琳琅满目，总想给女儿做点可口的菜肴，就想着在平时的饭菜里面放点水果，改善一下口味，尝试了几次，味道还极好，女儿很是喜欢！”食材明细主料西兰花（适量）辅料荔枝（适量）配料葱（适...

“在超市看见有特价的蟹味菇，喜欢吃菇类的我赶忙跑过去看看吖！~拿起一看，包装上写着的是“真姬菇”，我持着怀疑的态度买了两盒。上百度一查才知道，原来蟹味菇的原名叫真姬菇，哈哈~而且种植的...

“本人自创菜，也是第一次发菜上来，由于手机像素不高，所以可能拍的效果不是很好。”食材明细主料自制卤水（500克）去骨鸭掌（12只）辅料海天牌海鲜酱（20克）小何牌麻辣酱（20克）西兰花一棵（适量）配料味精（1...

“一个西兰花分成两次吃，每次不同的做法，不同的味道，是一种新的尝试。这道菜昨晚想的时候是没有腐竹的，今天早上突然想到之前买的腐竹，所以又加了进去，还别说，味道真不错呢！一道菜包括了动物蛋...

“我喜欢芒果散发淡淡的香气。喜欢水果入菜的清新。芒果与西兰花的混搭不但营养丰富颜色也水分诱人。看着就有食欲！口感清雅香脆，是一道秋季去噪的小菜。西兰花营养丰富，口味超群，脆嫩爽口...

“人人都是美食家原创（2010）美食博客大赛吉星高照-杂蔬西兰花”食材明细主料西兰花（一个）玉米粒（半小碗）辅料豌豆（半小碗）胡萝卜（一个）彩椒（1个）尖椒（1个）配料盐（少许）味精（少许）色拉油（少许）原味（口味）炒（工...

“这个菜好丑,但很下饭,呵呵！”食材明细主料酸菜（适量）西兰花（适量）五花肉（适量）辅料姜蒜片（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）白糖（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜西兰花炒肉的做法步骤1、...

“我们店里对西兰花的消耗量很大，可是西兰花茎却是废弃之物。西兰花茎虽然外表老皮很多，可是除去皮以后，却是口感类似于青笋很莴笋之间的好东西。法国既没有青笋，也没有莴笋，它很好的缓解了...

“这道菜适合上班族等时间不充足的同志们做。不到十分钟的时间，就有一道健康营养又养眼的美味出炉。。。”食材明细主料西兰花（300克）黑木耳（适量）辅料大蒜头（两瓣）配料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（...

“夏天最喜欢凉爽的凉拌菜了，尤其是这款【木耳拌西兰花】可是我的最爱了，上座率很高的菜呢，今天分享给大家，希望大家喜欢！木耳拌西兰花特点：颜色好看营养丰富清爽可口清理肠胃”食材明细主料...

“过年后市场小海鲜便宜了不少，我们普通人家可以吃得起了。。。本菜用的虾，小贩说叫白虾，是天然虾，35元一斤，春节期间要50元。虾仁是白搭，可和很多东西一起炒。”食材明细主料虾仁（10只）西兰花...

“西兰花营养丰富，比白花菜的胡萝卜素含量要高些。品质柔嫩，纤维少，水分多，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。牛蒡为中国古老的药食两用食物蔬菜，它是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和...

“健康饮食首选花椰菜，又叫西兰花，含有各种维生素，更是是蔬菜中维生素C含量最高的一种，上汤的、蒜蓉的、清炒的、配意大利面用不错的。百度上搜的营养价值供参考：1、宝宝常吃花椰菜，可促进生...

“酥肉西兰花是一道既美味又营养的混搭家常菜。此菜；口感鲜香滑嫩，清醇爽口，色彩鲜艳，老少皆宜。是一道又可以润肺止咳还能防癌抗癌的养生菜肴。西兰花中还含有丰富的叶酸，这种物质可以保护...

食材明细主料火腿肉（150g）西兰花（250g）辅料干辣子（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西兰花炒火腿肉的做法步骤1、主料：火腿肉2、主料：西兰花3、辅料：干辣子4、火腿肉两小块洗干净后切成细...

食材明细主料西兰花（适量）意大利面（1把）辅料淡奶油（1勺）纯牛奶（250ml）蘑菇（适量）火腿肠（适量）配料橄榄油（1勺）黄油（1小块）盐、胡椒粉、鸡精（适量）面粉（少许）奶香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶香西兰花意...

“这个菜纯粹就是随便炒的。家里有什么食才，随便放些，加块肉，味道还真不错！”食材明细主料莲藕（150克）西兰花（100克）白果（70克）里脊肉（90克）辅料姜（适量）淀粉（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）鸡精...

食材明细主料西兰花（一棵（小））鲜虾仁（150克）红椒（半个）辅料葱花（适量）配料蚝油（适量）老家（适量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝汁西兰花虾球的做法步骤1、原材料...

“很家常的一种做法，个人理解的家常菜就是做法简单，营养美味，原料常见，搭配随意，想怎么样就怎么烧，家人喜欢的就是最好的家常菜！平时有空的时候多做点小肉圆冻好，忙的时候拿出点随便加点蔬菜，简...

“清炒西兰花，本来就是爽口好吃的素食，做着又不难，再加上好看的造型，在餐桌上绝对是亮点。”食材明细主料西兰花（一整颗）辅料蒜蓉（适量）配料盐（半勺）高汤（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清...

“西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、...

“既简单又不浪费粮食，勤俭持家中华美德！”食材明细主料米饭（一碗）辅料鸡蛋（4个）黄瓜（半根）西兰花（两朵）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜西兰花鸡蛋饭的做法步骤1、四个鸡蛋打散...