关于西兰花的知识

“西兰花、胡萝卜、姜蒜末都是我在厨房捣鼓后剩下的材料……”食材明细主料西兰花（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜末（适量）蒜末（适量）高汤（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花烧...

“1，此炒素丁微辣鲜香，爽脆清口。2，全程快炒，确保营养不流失。中途没加水，也没有盖锅盖。”食材明细主料西兰花根茎（三个）山药（半个）胡萝卜（半个）龙游干（两块）黄瓜（半根）辅料蒜瓣（两个）配料植物油（一勺）郫...

食材明细主料排骨（适量）西兰花（适量）黑木耳（适量）辅料盐（适量）豆粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西兰花炒排骨的做法步骤1、排骨洗干净，加入豆粉、酱油腌制一会2、黑木耳泡水洗...

“因为这几天特别冷，不想用锅炒菜。那就动用微波炉做微波西兰花，懒人版微波西兰花，简单、方便、易做。西兰花用清水冲冼后，根椐花形扳成小花朵形。撒上精盐腌入味。再将腌入味的西兰花摆盘...

“这平凡蒜香鲍汁西兰花，不平凡的味道，其清爽、脆嫩夹着蒜香的鲍汁鲜美，真是大受家人的喜欢，大家值得试试的。”食材明细主料西兰花（300克）辅料盐（适量）姜（适量）大蒜（3粒）芡粉（小许）鲍汁（适量）油（适量）蒜...

“一道操作简单,营养丰富,色泽诱人的菜.”食材明细主料西兰花（400克）蟹柳（100克）辅料蚝油（适量）盐（适量）植物油（适量）白糖（适量）干淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝汁蟹柳西兰花的做法...

食材明细主料米饭（1碗）辅料香肠（1根）西兰花（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花鸡蛋肠炒饭的做法步骤1、西兰花焯水，香肠切好备用2、鸡蛋里加盐，少许水，煎成小块3...

“蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7．2克，脂肪1．2克，碳水化合物2．4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦...

食材明细主料鲜鱿鱼（适量）西兰花（适量）辅料红椒（适量）配料蒜头（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花炒鲜鱿的做法步骤1、将鱿鱼的洗净，掏出肚内类似塑...

“做给自已的午餐，没有放油，只在出锅时滴入芝麻油和撒入胡椒粉，清淡淡且营养丰富，味道也不错哦！”食材明细主料鸡丸（适量）西兰花（适量）胡萝卜（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）鲜鸡汁（适量）芝麻油（适量）清淡...

“这次去了一躺张家界，从那里带回了2包土家族腊肉。说是2包，其实也就是2块腊肉，不多。如果嘴谗，也没有几顿好吃的。为了延续这种独特的香味，所以我总得省着点用是吧？做盘菜，就放几片搭搭香味...

食材明细主料猪肉（适量）西兰花（适量）辅料姜葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）西兰花鸡蛋饺的做法步骤1、鸡蛋磕入碗中，打成蛋液。猪肉馅中加入姜...

“今天老公买了一斤毛虾（一种硬壳虾的名称），听了鱼贩子的介绍，用干煸的方法炒着吃，不仅很香，而且虾壳发脆，还补钙。加上西兰花做配料，真是好看又好吃！都说靠海吃海，真是没错！”食材明细主料毛虾（50...

“这个是在西兰花炒虾仁的基础上改良过了的新菜谱。”食材明细主料西兰花（适量）辅料火腿（一根）鸡蛋（一只）虾仁（适量）生粉（半勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花火腿炒虾仁的做法步骤1、1...

食材明细主料鸡杂（适量）辅料西兰花（1棵）配料姜（适量.）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡杂炒西兰花的做法步骤1、主材料.2、用开水焯一下待用。3、用姜葱起锅。4、...

食材明细主料西兰花（200克）辅料大虾（适量）水（适量）配料盐（一勺）生抽（半勺）花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花炒虾球的做法步骤1、准备好西兰花2、把西兰花摘成小朵备用3、水烧开...

食材明细主料新鲜百合（一个）西兰花（半朵）蚝油（适量）食用油（适量）蒜（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油百合西兰花的做法步骤1、百合剥成瓣洗净备用。2、西兰花掰成小朵放水里洗净...

食材明细主料西兰花（适量）胡萝卜（适量）辅料鸡蛋（适量）面粉（适量）玉米粉（适量）食用油（适量）盐（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西兰花胡萝卜饼的做法步骤1、西兰花胡萝卜适量用开水烫一下切碎...

食材明细主料西兰花（适量）牛肉肠（1根）年糕（1根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西兰花牛肉肠炒年糕的做法步骤1、材料：西兰花、牛肉肠2、年糕3、将西兰花掰成小朵清洗一...

食材明细主料西兰花（一棵（小））鲜虾仁（150克）红椒（半个）辅料葱花（适量）配料蚝油（适量）老家（适量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝汁西兰花虾球的做法步骤1、原材料...

“风狂雨暴，五月最大的一场。心蓝立于阳台，任凭飞溅的雨点浸湿衣衫，思绪四溢……一夜风雨，一夜无眠。清晨，雨止。心蓝出门晨跑。路过那片林区，不觉停住了脚步，心，痛了。那片绯红的芍药，不堪昨夜...

食材明细主料西兰花（适量）辅料杏鲍菇（适量）红萝卜（适量）配料蒜（适量）蚝油（适量）姜（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杏鲍菇扒西兰花的做法步...

“玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单，无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐，秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙，因为模具周围浅，中间深，于是周边...

“【淡然的享瘦主义：健康美丽吃出来】2011年注定是个不安分的年份，大事小事一大推，"瘦肉精""塑化剂"各种非常食品添加剂层出不穷，民以食为天，怎么吃才能更健康呢？淡然建议大伙尽可能的自...

“西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、...