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发表于:2024-02-24
“昨天熬了猪油,突然想起小时候妈妈做的香甜大馒头来了,正好有猪油,就做一下吧。偶尔吃不会胖的,自我安慰一下。不过由于早上儿子没吃饭,着急做中午饭也就是这个大馒头,没太发好。不过味道还...
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发表于:2024-02-24
“这是南瓜的季节….╮(╯▽╰)╭”食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)辅料豆沙(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎南瓜饼的做法步骤1、南瓜去皮去籽,洗净切薄片,上锅蒸熟;2、蒸熟的...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料酥皮(两小张)辅料苹果酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香甜苹果派的做法步骤1、将酥皮一分为二切开2、将酥皮分别擀成同样大小0.1厘米厚的薄片3、取上其中的一张酥...
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发表于:2024-02-24
“小时候,就喜欢椰蓉面包的香甜可口。浓浓的椰蓉香味,至今难忘。”食材明细主料高粉(400克)低粉(100克)酵母(5克)盐(5克)砂糖(80克)鸡蛋液(50克)黄油(50克)牛奶(130克)水(100克)椰蓉馅用黄油(50克)砂糖(50克)椰...
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发表于:2024-02-29
“南瓜含有淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二...
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发表于:2024-02-26
“第一次做包子玩得开心呵呵”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)泡打粉(适量)红豆沙馅(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙包的做法步骤1、准备材料酵母泡打粉小麦粉混合2、水倒...
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发表于:2024-02-10
“据说在万圣节的日子里,不给糖就要捣乱,家家要提着南瓜头的灯笼到处乱晃,餐桌上南瓜烤鸡必不可少,家里都要准备好糖果什么的以备有人来索要,总之,这是个乱来的日子,以前这样的日子哪有人过呢...
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发表于:2024-02-27
“现学现卖,呵呵呵。”食材明细主料面(适量)鸡蛋(三个)辅料黑芝麻(适量)糖(适量)核桃仁(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香甜沙琪玛的做法步骤1、面粉适量,我放了三个鸡蛋和面,面...
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发表于:2024-02-27
“前段时间看见这儿很多人爆的爆米花就很馋,那天逛超市就仔仔细细去找了,总算找到了‘爆玉米’(标价签上就是这么写的)不贵、4.8元一斤,按100克一次的能爆5次,我那26CM的平底锅每次能爆有一...
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发表于:2024-03-01
“正是吃红薯的季节,吃惯了烤红薯、红薯粥,就想换个做法,尝试下新口味。蛋煎红薯丝——你可能第一次听说,呵呵~我也是第一次这么搭配着做!却意外的发现,口感还真不赖!能当主食也能当配菜哦,所...
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发表于:2024-02-24
“南瓜一直都是我的最爱,从南瓜果,南瓜球,芝麻南瓜饼,南瓜馒头等等,总之用它做美食总能让你惊喜。不必过多言语,只需看之前用它做过的美食便可得知。”食材明细主料南瓜泥(140g)糯米粉(160g)辅料...
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发表于:2024-02-26
“陈皮和白果都是我很喜欢吃的,尤其是腐竹薏米白果甜汤但是上海就买不到比较厚的腐竹所以只好回老家才吃了,而陈皮就是老公很喜欢的每次煲红豆沙他一点要放陈皮不然他就不喝了,加了陈皮的...
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发表于:2024-02-27
“感觉等了那么久哦,我的大米终于姗姗来迟。中午迫不及待的要试试这个期待了这么久的米啦!打开包装,一点都不夸张诶,那个米袋子,居然有那样的清香味,因为中午只有我跟女儿吃饭,所以我们只用了...
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发表于:2024-03-01
“前段时间经常做肉包子,吃得有腻了.就想着要变点花样.今天早上做紫薯黑米粥时还剩下一点没吃完.倒掉有点可惜,对着那锅发呆的时候说那就拿来做馒头罗.紫色的面点应该很好看.之前有拿...
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发表于:2024-02-25
“最近是樱桃的好季节,街道卖水果的好多,西瓜,甜瓜,芒果,草莓,樱桃也不少。听说多吃樱桃特别补维C,像我这样皮肤黑的人就该多吃点。今天家里买的樱桃有点酸,想想干脆做点樱桃果馅,最派啊什么的...
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发表于:2024-02-23
“马上就要端午啦...我已经提前进入节日状态。蜜枣粽子包起来,第一次包有点点小丑,不过我相信以后会越来越好哦...嘿嘿”食材明细主料糯米(适量)蜜枣(适量)辅料粽叶(适量)苦味(口味)煮(工艺)数小时...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料山药(600克)辅料白糖(50克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清蒸山药的做法步骤1、山药洗净去皮。2、切成一公分的片。3、放入盘中。4、锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5...
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发表于:2024-02-27
“珍爱生命,远离添加剂!自制饮品!”食材明细主料黄豆(一小把)牛奶(两袋)辅料大米(半小把)配料白糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香甜豆奶的做法步骤1、在制作的前一天晚上,把一小把黄...
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发表于:2024-02-10
“这次只用了大米做,如果家里有糯米的话可以加进去一起做,口感会更好”食材明细主料大米(适量)辅料白糖(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香甜糍饭糕的做法步骤1、大米淘洗干净...
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发表于:2024-03-01
“又到了草莓上市的季节,但是貌似最近几年的草莓都是人工催发的,看起来又大又红,吃起来索然无味,所以,今天我就做了这个简单却又美味的草莓大福~又可以品尝到草莓的酸甜,椰丝和牛奶又可以补...
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发表于:2024-02-27
“面包机做的蛋糕???????好吃不?答:有没有吃过大品牌的蛋糕???就是那个味道!本文是在淘宝网上看到的来分享给大家!下周将开始花式面包的教程!”食材明细主料低筋面粉(若干)辅料糖(三大勺)鸡蛋(适量)牛奶(适量...
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发表于:2024-03-01
“南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作...
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发表于:2024-02-29
“南瓜营养丰富,保健价值很高,可以煮粥,做菜,做汤等。用细腻的南瓜泥和面粉做成的南瓜面包不仅颜色好看,口感和味道都非常棒。南瓜面包的做法并不复杂,不但改善了面包的风味和口感,而且还提高...
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发表于:2024-02-26
“这道菜是和蚝油粉干一起做的。说是菜还不如说是女儿的午餐。生病了没有胃口,什么都不想吃只好想着招骗他吃一点,要不然生病那会好啊。他平时最爱喝牛奶了我就用牛奶做调料弄点玉米给他...
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发表于:2024-03-01
“今天做了两个小土司,是为了试一下我新败的吐司模,天气太热发酵过头,使面团从两边留了出来,只好把流出来的面团做了面包圈,结果出乎意料还真的特别好吃呢。。”食材明细主料高筋粉(170克)辅...