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发表于:2024-01-08
食材明细主料高粉(300克)酵母(4克)盐(4克)水(170克)糖(36克)鸡蛋液(24克)黄油(24克)奶粉(25克)辅料蛋黄水(适量)白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)皇冠面包的做法步骤1、除黄油外的所有材料放...
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发表于:2019-10-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料高粉:500牛奶:240奶粉:30鸡蛋:2个糖:90酵母:5盐:2黄油:30辅料具体步骤1.皇冠花朵面包椰蓉吐司肉松圆包2.把材料都称好,除...
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发表于:2024-01-13
“蒸蛋糕好吃不上火,这款皇冠模子美美哒,做出来的蛋糕像一顶金灿灿的皇冠呢。”食材明细主料鸡蛋(5个)糖(50克)柠檬汁(几滴)辅料低筋面粉(120克)玉米油(50毫升)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)皇...
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发表于:2019-10-28
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料面团:盐:一小勺面团:鸡蛋:100面团:黄油:40椰蓉馅:黄油:30椰蓉馅:糖:30椰蓉馅:鸡蛋:30椰蓉馅:牛奶:30椰蓉馅:椰蓉:60辅料具体步骤1....
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发表于:2024-02-01
“今天是平安夜,制作了一款高大上面包。本款面包造型优美,从上面看像一朵大花,从侧面看像一顶皇冠,松软香甜,味道浓郁。”食材明细主料高筋粉(250克)酵母(3克)细砂糖(30克)鸡蛋(1个)盐(1.5克)淡奶油(30...
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发表于:2024-01-07
“情人节亲手为最亲爱的人制作一个👑🍰蛋糕应个景儿[微笑]㊗️所有朋友👬情人节快乐!愿每位女生👩今天都是女王🤴”食材明细主料淡奶油(适量)戚风蛋糕胚(一个(8寸))辅料红色素(适量)玫瑰花(2支)装饰...
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发表于:2024-01-02
“利于通肠排便促进肠道蠕动”食材明细主料皇冠梨(一个)香蕉(一个)辅料苏打水(一瓶)蜂蜜(适量)果味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皇冠梨饮品的做法步骤1、准备食材2、香蕉去皮切片皇冠梨去皮去...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料高筋粉(400克)牛奶(200克)鸡蛋(1只)奶酪(30克)豆沙(100克)辅料糖(30克)黄油(25克)酵母(5克)盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙皇冠面包的做法步骤1、把所有的材料放入面包筒里,除...
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发表于:2024-01-07
“红红的皇冠饺,火火的旺旺年”食材明细主料火龙果(1个)面粉(适量)辅料五彩素馅(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)皇冠饺的做法步骤1、面粉加入火龙果汁,活成三光面团,盖保鲜膜饧40分钟2...
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发表于:2024-02-10
“用牛奶活面做面皮,用大枣泥做馅,包面的皇冠包”食材明细主料面粉(适量)牛奶(一盒)糖(适量)酵母(适量)辅料大枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣泥皇冠包的做法步骤1、准备发面的原料2、...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料高筋粉(300克)水(170克)干酵母(3克)盐(3克)奶粉(10克)辅料高筋粉(150克)奶粉(15克)盐(3克)砂糖(50克)水(100克)干酵母(2克)黄油(35克)紫薯蓉(100克)配料紫薯馅(适量)全蛋液(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(...
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发表于:2024-02-23
“蛋糕中的贵妇,就是这么美,让你一眼就记住了她!!”食材明细主料低筋粉(100克)小米粉(20克)白糖(70克)牛奶(85克)玉米油(65克)鸡蛋(6个)辅料盐(适量)柠檬汁(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)皇冠戚风...
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发表于:2024-02-29
“面包是西式早餐的灵魂和主角,新鲜出炉面包最好吃。为自己准备一份新鲜健康的面包早餐,再加一杯滚烫暖人的咖啡牛奶或茶,既经济又舒适,保证你一天都会有好心情。烤箱温度掌握的不够好,我的...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料蛋黄(5个)低粉(80克)玉米淀粉(10克)辅料鲜奶(70克)配料细砂糖(10克50克)植物油(50克)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皇冠戚风小蛋糕的做法步骤1、蛋黄打匀。2、加入鲜奶、10克细...
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发表于:2024-01-09
“蝶豆花又叫蓝蝴蝶,具有丰富的维他命A,C和E,而且可以提高免疫力,帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原,同时还具有补脑,促进脑的活力,防止胃痛,抗忧郁、抗压力、镇静、止惊厥、缓和情绪等天然保...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料全麦粉(30克)高粉(120克)鸡蛋液(10克)糖(15克)盐(3克)干酵母(2.5克)奶粉(8克)黄油(15克)水(75ML)辅料白芝麻(适量)鸡蛋液(适量)杏子酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦皇冠面包的做法...
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发表于:2024-02-23
“方子参照雨夜妮娜,稍有变动,感谢分享。”食材明细主料高粉(500克)牛奶(220毫升)鸡蛋(2个)糖(65克)盐(3.5克)酵母粉(5克)黄油(40克)辅料黑芝麻(适量)草莓(适量)蛋水液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(...
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发表于:2024-02-10
“重鸡蛋的面包,膨胀力好惊人噢~此配方的面团超级湿的,请不要随意加面粉~”食材明细主料鸡蛋(125g)糖(45g)水(60g)干酵母(1茶勺)高粉(250g)奶粉(10g)盐(2.5g)辅料黄油(40g)清淡(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简...
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发表于:2024-02-28
“这包包有够华丽吧,这气势配得上新年的气氛吧~~很喜欢妃娟100%中种的方子,稍稍改动了以后做的这个包,加了一家人都爱吃的椰蓉馅”食材明细主料高粉(250克)糖(8克)酵母(2克)淡奶油(70克)牛奶(80克)...
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发表于:2024-02-10
“这一款面包,我做过5个,基本是零失败了。这款做下来需要3-4小时,确实比较费时间,多次发酵,揉面到扩展。所以建议初学者用面包机来揉面,比较省力,我是一直手揉面,这里和大家分享这款漂亮的面包...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料核桃(适量)鸡胸肉(适量)辅料鸡粉(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皇冠酥球的做法步骤1、核桃去壳,仁开水里浸泡十几分...
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发表于:2022-04-20
餐饮提问:皇冠蛋糕可以加盟江小北214回答:甜品市场的发展是非常广阔的,而现在我们对于甜品的需求也非常大,特别是小孩和女性,对甜品有着极高的热情。因此蛋糕这个行业在市场是尤其受到欢迎...
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发表于:2023-12-27
“咕咕霍夫,Kugelhopf,源于奥地利,却也是法国阿尔萨斯当地的名产。名字来源于德语,意思就是将面包做成球的形状,而加入啤酒酵母后,可以做出形状类似男孩子戴的圆边帽。如同皇冠般高贵的造型,...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鸡蛋(2枚)辅料胡萝卜(半根)香菇(适量)瘦肉(适量)香葱(1根)配料料酒(适量)精盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皇冠鸡蛋卷的做法步骤1、准备好鸡蛋、胡萝卜、瘦肉、香葱。2、瘦肉...
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发表于:2024-01-13
“皇冠是王权,高贵,财富的象征,一般是贵金属打造,镶嵌着宝石,金光闪闪,华丽无比。这款皇冠饼干好吃好看,送给每个有公主梦的亲。”食材明细主料黄油(35克)低筋面粉(180克)可可粉(适量)辅料鸡蛋(一个)...