家常补血油菜猪肝汤如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 鲜猪肝切片，用盐、淀粉、料酒入味。

2. 葱姜切好备用。

3. 小油菜洗好备用。

4. 鸡蛋打好备用

5. 倒少许油炒出香味。

6. 倒入水，待水开后放入猪肝，待再次开锅倒入小油菜。

7. 开锅二分钟后倒入鸡蛋，放盐入味。

8. 出锅，美味又营养，老爸多吃点！