准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
西兰花 :
小半棵 鸡蛋 :
一个 玉米 :
一小截米饭 :
半碗鲜虾仁 :
若干盐 :
少许水淀粉 :
少许 辅料
具体步骤
1. 西兰花入水汤6分熟,玉米煮熟取粒备用。
2. 锅中入油,下蛋液翻炒
3. 加入米饭,做好蛋炒饭,铺在透明的沙拉碗底。
4. 锅入入油,放入西兰花、虾仁、玉米翻炒片刻。
5. 取西兰花装饰在小碗周围,围成一圈。
6. 在中间填入虾仁和玉米。
7. 锅中加入少许汤水、盐等调味,加入水淀粉勾芡。
8. 将芡汁淋在五彩虾仁上方即可。