咖啡粉怎麼做美食

將高筋麵粉、咖啡粉、雞蛋液、酵母粉、淡奶油、白糖、食用鹽按照一定比例放入麵包機中，將麵糰打至光滑新增黃油，繼續使用麵包機打面20分鐘，麵糰發酵至原來2.5倍大，取出後將麵糰排氣，分成小份，放入模具中發酵，放進烤箱烤制即可。咖啡粉可以用於製作咖啡慕斯、雙色花捲等美食。