超市買的玉米粒和大米一起煮可以嗎

可以。將玉米粒過清水沖洗過後可以直接放入大米中蒸煮，玉米的果香及清甜會滲入米飯中，使得米飯也變得香甜可口。玉米粒除了可以跟米飯一起蒸煮，也可以直接水煮後食用，或是作為配菜放入披薩餅中，亦或是加入菜餚中，如奧爾良雞丁，豐富菜餚的口感。