100克左右。生菜一顆個頭不大,基本上都不是很重,菜葉子很多,所以差不多在100克左右。其口感爽脆,一般可以直接生吃,拿來搭配肉類更是美味,解油膩。生菜的熱量並不高,因此可以拿來作為沙拉的一種配菜。但在吃之前,一定要把生菜清洗乾淨。