果肉在殼內沒有取出,用繩子紮緊,塑料袋封好,過幾天即可食用。榴蓮是熱帶著名水果之一,原本產自於馬來西亞。後來在東南亞一些國家也有種植,中國廣東﹑海南均有栽培。榴蓮被譽為水果之王,味道濃烈、喜歡它的人覺得很香,討厭它的人覺得很臭。榴蓮的營養價值很高,挑選榴蓮時需要注意以下幾點:
1、挑選核小、香味濃郁、口感軟糯香甜可口、成熟度高的榴蓮最好;
2、選擇刺多、凸出來果瓣多的榴蓮。用力把榴蓮刺捏靠近,容易靠近的榴蓮證明已經成熟,難靠近的榴蓮則說明還比較生,不適合食用。