浸泡的綠豆需要煮45分鐘,沒有浸泡的綠豆需要煮1個半小時。煮綠豆的時候為了縮短煮綠豆所需要的時間,可以提前一晚上將綠豆浸泡上或者是用開水浸泡綠豆3個小時的時間,這樣可以大大的縮短煮綠豆需要的時間,煮綠豆的時候不能煮太長的時間。