1、看果柄。選購金枕榴蓮使需要觀察果柄位置,選擇果柄完好無損的。金枕榴蓮果柄脫落,說明這樣的榴蓮熟過頭,不僅口感欠佳,而且不容易儲存。
2、看果形。選購金枕榴蓮要買外形呈長形,尾部較尖的,這樣的金枕榴蓮籽會比較小,肉質吃起來口感好,可食用率也會更高。