小米結成團了還能吃嗎

不能。小米又叫粟、穀子。小米受潮後會結成團，受潮後的米容易生蟲，通常都是蟲被米包著。並且還容易滋生細菌，有黴變的可能，而且口感也不好，不建議食用。小米在常溫乾燥處儲存就可以了。煮小米最好是用高壓鍋煮，容易熟，口感還好。喜歡甜的可以加入糖。