車釐子發苦還能不能吃

不能。車釐子屬於進口櫻桃，味道酸甜，如果出現苦味，可能是發生變質情況，或者是不新鮮，建議不要食用。如果確定不是變質，也可能是自己口腔的原因，嘴裡感覺苦的味道。買來車釐子放在冰凍箱裡冰凍，這時容易有水分滲入進車釐子，而車釐子沾水就容易變壞，所以儘量不要冰凍。