使用烤箱要注意些什麼

去異味、預熱、烤盤加水、防止烤焦。

1、新買的烤箱會有化學殘留，要先用酒精將烤箱擦拭一遍，也可以將烤箱加熱高溫消毒。

2、烤食物之前要將烤箱提前預熱，這樣烤出來的食物才更可口。

3、為了防止烤出來的食物過幹，可以在烤盤加適量的水保持溼度。

4、要把握好烤的時間，可以在烤盤墊一層錫箔紙。