不可以。白酒的成分除了酒精,還含有少量的甲醇、甲醛等不宜物質,若加入冰塊,有些物質不揮發;另外,白酒若加熱不會影響白酒的口感,若是加冰塊會影響白酒的味道;有些白酒在加冰後還會破壞原有的酒體,甚至白酒還顯得渾濁,所以喝白酒不要加冰塊。