土豆片、竹筍、豆腐皮、海帶、海白菜、木耳、蘑菇、魚豆腐、雞翅尖、毛肚、雞心、鵪鶉蛋等。缽缽雞串串的菜品豐富,包括肉類、青菜、蘑菇、蛋類、海鮮等。缽缽雞是四川著名小吃,屬於川菜系,成品後鹹甜適中,口感麻辣。做好的缽缽雞需要放在湯汁中浸泡,口感吃起來會更加入味。