海產品和水產品的區別在哪裡

範圍不同。海產品指的是生長在海水中的動植物食品，而水產品指的則是海水或是淡水中生長以及加工出來的食物總稱。水產品的範圍更廣，包含了海產品。海產品包括海魚、海蝦、扇貝類等等，海產品多用蒸制的手法食用，可以最大限度的保留海產品的的鮮味。