1、用乙烯利。乙烯利可以催熟水果,對香蕉的催熟也比較合適。將乙烯利配成水溶液,直接噴在青香蕉上即可。
2、用蘋果或梨。蘋果或梨與青香蕉一起放在方便袋中,紮緊口,放一兩天即可。成熟的蘋果或梨可以產生乙烯,能催熟香蕉。
3、用熟透的香蕉皮。原因和蘋果一樣,都是產生的乙烯對青香蕉具有催熟作用。