1、放在大米中催熟。將青芒用紙巾擦拭,埋入大米中,放置三天至五天的時間,待青芒的顏色呈青黃色,即可食用。
2、使用成熟水果催熟。將青芒和成熟的蘋果、梨子、香蕉等水果放在一起,紮緊袋口,放置三天左右,待青芒熟透即可食用。
3、使用高溫催熟。將青芒放進紙箱,再將紙箱放在溫度較高的地方存放即可。