鴨蛋的吃法有哪些

煮著吃、炒著吃、蒸著吃、醃著吃。鴨蛋煮著吃時，將鴨蛋清洗乾淨，冷水下鍋，水開後煮8分鐘至10分鐘即可。鴨蛋炒著吃時，可以單獨炒，也可以搭配洋蔥、西紅柿、韭菜、尖椒等食材一起炒。鴨蛋蒸著吃時，可以放在鍋中直接蒸，也可以用於製作鴨蛋羹等美食。