獼猴桃酒酸了是壞了嗎

1、獼猴桃酒壞了。對於已經變質的獼猴桃酒飲用起來其味道可能就是酸臭的，而且開蓋後能明顯的聞到有酸臭味。

2、放入的糖量過少。在泡製獼猴桃酒的過程中加入的冰糖的量太少了導致酒味發酵後，其口感飲用起來就會比較酸澀，難以下嚥。