冬棗有哪些催熟技巧

催熟劑、自身催熟、其他水果催熟。

1、表面噴灑一些催熟劑即可快速催熟冬棗。

如果家中沒有催熟劑，也可以拿稀釋的糖水代替，同樣能起到催熟冬棗的作用。

2、冬棗自身可以產生乙烯，也能進行催熟。

3、在冬棗中放一個蘋果或是香蕉，綁好袋子也可以儘快催熟。

4、催熟之後，冬棗的口感會變差。自然成熟的冬棗十分脆口，甜度適中。此外，催熟後的冬棗保質期也會變短，不容易儲存。

5、催熟的水果也可以放心吃，除了口感稍微有欠缺，保質期變短以外，沒有其他缺點。