可以。炸醬麵的口味可以根據自己的喜好來選擇。通常吃的是偏鹹的肉醬,不同地區的鹹淡口味也不一樣。製作炸醬麵,通常會選擇黃瓜絲胡蘿蔔絲等作為配料。注意放甜麵醬時不可一次性放太多,要一點一點的加。炸醬麵的面煮好後過一遍涼水會更筋道。