使用高壓鍋燉,或是切成小塊再燉。使用高壓鍋燉土豆,可以節省燉土豆的時間。燉土豆的時候也可以將土豆切成小塊再燉,這樣也能縮短烹飪的時間。土豆可以單獨煮燉,也可以新增胡蘿蔔、蘿蔔、豬肉、牛肉、雞肉、蘑菇等食材一起煮燉,吃起來口感會更加豐富。