1、用藍莓幹浸泡至少10分鐘左右,在水中加入食鹽或是白醋可以消除藍莓幹表面的化學成分,最後在清洗乾淨表面即可食用。
2、將藍莓幹放入帶有麵粉的水中放置十分鐘左右,讓麵粉將表面的汙漬吸走。
3、將藍莓幹放在流動的清水下衝洗一段時間。