生日吃紅雞蛋的寓意是什麼

滾滾運氣。雞蛋是圓形的，將雞蛋剝開后里面白白嫩嫩的，非常乾淨。在過生日的時候吃上一個雞蛋，寓意著這一年都會像雞蛋一樣無暇，還有就是生活和雞蛋一樣咕嚕嚕的就過去了，順順利利的，也就是民間說的滾滾運氣。煮雞蛋的時候可以冷水下鍋，這樣煮出來的雞蛋就會很嫩，裡面又不容易散開。