抹茶用什麼做的

綠茶。製作時將綠茶研磨成細膩的粉狀即可。在茶葉採摘前需要提前三十天將其覆蓋，避免陽光照射，做出來的抹茶不會帶有酸味和苦味。在儲存抹茶時，要將其放於密封的容器中，避免潮溼保持陰涼乾燥的環境。受潮的抹茶粉，會粘連在一塊，無法沖泡飲用。