新鮮板栗子怎麼長期儲存

1、可以自然儲存。把摘下來的板栗用冷水泡7~10天再撈出，找一個通風不潮溼的地方均勻的攤開擺放。

2、可以剝殼烤熟儲存。摘下來的板栗，把外殼去掉，去外殼的時候小心點，上面有很多刺容易紮上面板，剝殼出來用清水洗乾淨，後面直接進鍋裡用油爆炒，炒制香味出鍋，直接撈出，放進一個密封的罐子裡面，只要是密封的，不透氣的都行。油直接蓋過板栗即可。

3、冷藏儲存。將新鮮的生板栗放在太陽下面晒一天，讓後剝掉外殼，之後裝進保鮮袋裡，把口紮上後放入冰箱冷藏即可，可以提高儲存的時間。