1、冰箱冷藏儲存。將新鮮的板栗清洗乾淨,晾乾表面的水分,裝進食品袋中或是用保鮮膜包好,密封后,放在冰箱冷藏室存放,可以儲存一個月的時間。
2、通風儲存。將新鮮的板栗先放在通風處晾晒,裝進布袋中,放在陰涼的地方存放,可以存放四個月的時間。